宅配弁当（１６８）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
4月
27日
本日のお弁当のおかずは、「スケソウダラ煮付け・味付けいんげん」＋「豆腐の中華あん」＋「さつま芋の蜜がけ」＋「はりはり漬け」＋「ごぼうサラダ」で、（４５５キロカロリー）でした。
スケソウダラ（スケトウダラ）は、漁に人手がかかるので「助っ人鱈」が、名の由来です。
煮崩れしやすい魚ですので、きれいに煮付けるのは難しいと聞いていますが、さすがプロの調理人さん、上手に調理されていました。
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