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- イクラ高騰しているの... By dote At 2018-01-08 19:38
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生うに丼＠【なか卯】（長田三番町店）
1月
8日
「生うに丼」は、２０１６年１１月から一度販売されていますが、当時は（８９０円）でした。
持ち帰りは、「ご飯」と「生うに・いくら」が二段重ねとして別々で、別添として「刻み海苔・わさび（信州安曇野産）・だししょうゆ」がついています。
「ご飯」にまずは「刻み海苔」をまぶし、「生うに・いくら」をのせ、「わさび」を「だししょうゆ」で溶き、「生うに」にかけて完成です。
完成写真は撮り忘れてしまいましたが、＜ムラサキウニ＞のトロッとした味わいを楽しみながら、おいしくいただきました。
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投稿日 2018-01-08 19:38
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2018-01-08 20:25
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