記事検索

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://jp.bloguru.com/falcon

デイケアのお昼ご飯(67)

スレッド
デイケアのお昼ご飯(67)
神戸は、春らしい好天気に恵まれた一日でした。

本日のお昼ご飯は、「ポークソテー」+「白菜の辛し和え」+「信田煮(巾着・大根)」+「果物(みかん)」+「かき卵汁」でした。

「ポークソテー」は「菜の花のおひたし」が添えられ、クリームソース掛けで、いい味わいでしたが、歯の弱い方には、肉が硬いのか不評でした。
#グルメ #デイケア

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2017-04-22 19:23

なかなかの品数ですね。

肉が硬くて歯が欠けたことがあります・・・。
肉も要注意ですよね('◇')ゞ

ワオ!と言っているユーザー

この投稿へのコメントはできません。
ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2017-04-22 20:19

えっ、よほど硬い肉だったんですね。(笑)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2017-04-23 16:52

デイケアに来る人の状態は千差万別で、食事の提供も大変ですね。

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2017-04-23 17:02

嚥下のわるいひとには、とろみつきやお粥さんなどで対応し名なければいけませんので、大変だと思います。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2017-04-23 17:39

高齢の人が多いから小さく切るとか
そのあたりは配慮が必要ですね

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2017-04-23 17:43

小さめに切られていましたが、それでも硬いのは仕方ないのかな・・・。(苦笑)

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり