神戸：ファルコンの散歩メモ

今宵は、「牛モツ塩煮込み（小）」 と 「バサ焼肉」 というホルモン系を、瓶ビールの肴としておいしくいただきました。

お店のお客さんたちも２０：００頃に近づきますと一段落、＜女将＞さんがおやつにしている【オニオンビスケット】をいただきました。

パッケージの製品名を見るのを忘れ、「オニオンクッキー」か「オニオンクラッカー」かの確認ができていませんが、食べた感触で一応【オニオンビスケット】としています。

使用する材料や焼き加減で製品の名称が変わると思うのですが、ほんのりとした＜オニオン＞風味、これまた最後のビールの〆としておいしくいただきました。