神戸：ファルコンの散歩メモ

昨日の（仮称） 「オニオンチーズトースト」 は、よく炒められ、ペースト状の＜玉ねぎ＞を使用していました。

こちらの「オニオンブレッド（ハーフ）」（１５１円）は、輪切りした＜玉ネギ＞はパンの表面を飾り、生地のなかに＜チーズ・ベーコン＞が練り込まれています。

前回購入時とは若干パンの 形状 が違い、いかにも手作業だとわかり苦笑してしまいます。

柔らかいパンの口当たりに、＜チーズ＞の濃厚さが加わり、おいしくいただきました。