神戸：ファルコンの散歩メモ

昨日は第３火曜日で、「鈴ぎん」福寿」のある（新開地タウン）は全店定休日でした。

休み明けということもあり、なにか目新しい肴があるかなと期待したのですが、休み明けだけに普段通りで、いつも通り瓶ビールだけを呑んでおりました。

お客さんより 「合鴨ロース」 （３５０円）が通り、一人前に満たない端数を、＜中川店長＞からおすそ分けです。

粗挽きの黒胡椒がピリット効いた合鴨の燻製肉、ほどよい脂身の味わいで、おいしくいただきました。