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神戸:ファルコンの散歩メモ

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じゃがいも&ソーセージ(2)@呑み処【えっちゃん】須磨区大田町6丁目

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じゃがいも&ソーセージ(2)@...
休み明けの月曜日、<えっちゃん>もお疲れさんだったのか、いつもより出来合いの肴の種類が少ない感じでした。

お客さんたちは立ち呑み屋らしく、どうしてもお酒が中心になってしまいますので、ひとりで二品も三品も肴を頼まれる方は少ないようで、開店一周年を超えて<えっちゃん>もようやくそのあたりの呼吸がわかりだしたようです。

今宵は、ビールと相性の良い「じゃがいも&ソーセージ」のお皿を選びました。

色々な職人さんが多いお店ですので、どの現場も寒さが厳しいボヤキで盛り上がっておりました。
#グルメ #バー #レストラン

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