神戸：ファルコンの散歩メモ

今年は９月下旬に　【むかご】　の実ができているのを発見、葉が黄色くなるまで気長に待とうとしていましたら、台風１８号の大雨ですべて落ちてしまい、収穫ができませんでした。

ありがたい自然の恵み、塩茹でしようと期待していたのですができませんでした。

今宵いつもの＜呑み処「鈴ぎん：福寿」＞のメニューに「むかご」（１８０円）があり、あまり一般的には市場に出回らないと考えていましたので驚きました。

一人前にたらない【むかご】が＜はまちゃん＞からおすそ分け、塩茹でされた柔らかい口当たりを楽しみながら、ビールを呑んでおりました。