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- ＜はまちゃん＞からのおすそ分け（８）【枝豆】（２）＠「鈴ぎん：福寿」
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＜はまちゃん＞からのおすそ分け（８）【枝豆】（２）＠「鈴ぎん：福寿」
9月
27日
今宵も一人前にならない中途半端に残った【枝豆】が、おすそ分けとしていただきました。
地元兵庫県篠山市には、黒豆の未熟な「黒枝豆」が特産品としてあります。
茹で上げても鞘の中の豆は黒みがかった緑色で、見た目の色合いはよくありませんが、味は感動モノです。
毎年１０月の第２週当たりが出荷時期なのですが、期間も限られていすので、今年は口に入るかなと考えながら、【枝豆】をいただいておりまし。
＜ 枝豆の 浮世に似た 塩加減 ＞ （安庵）
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投稿日 2013-09-27 22:50
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