パスタソース（７５）＠明治：まるごと野菜【モッツァレラとなすのボロネーゼ】
5月
1日
今回の＜野菜まるごと＞は【モッツァレラとなすのボロネーゼ】（２２８円）で、１人前で緑黄色野菜等が約１５０ｇ摂取でき、カロリーも１７２キロカロリーと低めです。
濃縮されたトマトとソテーオニオン、ニンニクの味でまとまり、＜牛肉・鶏肉・豚肉＞といった挽き肉もたっぷり感があり、揚げなすの食感がいい感じでした。
モッツァレラチーズが、ソースの中に海胆と見間違える粒々（パッケージ写真ではかなり大きそうに見えます）で溶け込み、ソースのコクに貢献しています。
これまた、パッケージの（調理例）ほどには「揚げなす」が入ってはいませんでしたが、ミートソース（ボロネーゼ）として十分に合格点の味わいでした。
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投稿日 2013-05-01 14:16
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2013-05-02 18:18
ワオ！と言っているユーザー