今宵も<ペコちゃん>から、おすそ分けをいただきました。
神戸を代表する洋菓子メーカー<ケーニヒスクローネ>の、スティックパイ【コーヒーケルペス】です。
黒糖味もありましたが、「ファルコンさんには、コーヒーですよね」と、少し苦味のあるのをいただきました。
20センチ近い長さがあり、パイ生地としては堅めの歯ごたえです。
隠し味に杏のジャムが使用されており、バター味と相まってサクッとした食感で楽しめました。
お菓子類とは縁遠い生活ですが、<ペコちゃん>からのおすそ分けで、少しづつ物知りになってきました。
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投稿日 2012-09-08 09:42
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-09-08 18:44
ワオ!と言っているユーザー