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神戸：ファルコンの散歩メモ

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台湾肉粽＠台湾料理【仙草】須磨区平田町１丁目

6月
21日
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台湾肉粽＠台湾料理【仙草】須磨...
昨夜【仙草】さんでお土産にいただいた＜台湾肉粽（ロォゾン）＞が、今朝の朝ご飯です。

台湾での「端午節（端午の節句）」は、旧暦で数えますので、今年は６月２４日（日）になります。
お祝いとしてこの＜肉粽＞を食べ、台北と台南では作る過程が若干異なるようです。

味付けされた豚肉とシイタケの味がしっかりとしており、もち米は柔らかく、笹の葉の香りがほんのりとあり、おいしい肉粽でした。

こぶし大の大きさがありますので、２個目はさすがに諦めました。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-06-21 15:59 
中華ちまきですか？
大好きです。
久しく食べてないなぁ。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-06-22 08:31 
ママさん、「端午の節句」の本番に向けての予行演習かもしれませんね。
とにかく、おいしいものはありがたくいただくのが一番です。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-06-21 17:24 
チマキですね
もち米でしょうから腹持ち良いでしょうね

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-06-22 08:32 
食べ応え有りましたね。
おいしくても、２個は一度に無理でした。　（苦笑）

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-06-24 05:43 
仙草さんの台湾肉粽なら絶対美味しいでしょうね～！(＾▽＾)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-06-24 17:25 
とてもいいお味でしたが、さすがに一度に２個を食べるのは、無理でした。（笑）

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