記事検索

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://jp.bloguru.com/falcon

ブログスレッド

チキンカツ定食@板宿キッチン【おくひら】須磨区戎町1丁目

スレッド
チキンカツ定食@板宿キッチン【...
洋食を食べたい気分になり、洋食 「ふつき」 さんが閉店されていますので、板宿近辺の洋食店は限られてきます。
「ふつき」さんのマスターが使われていた洋包丁、長年カツ類を刻んできたために、真ん中の刃がすり減ってへこんでいたのが、懐かしいです。

板宿駅を中心に、北に「ポップボーイ」、西に「キャベツ」、そして東の「おくひら」と、黄金の三角地帯の中で悩みます。
金曜までは「サービスランチ」(700円)がありますので、ご近所の方で混んでいる【おくひら】さんですが、土曜日ということでのぞいてみました。

運よくカウンター席に座れ、「チキンカツ定食」(800円)を注文です。
小鉢は好物の「きんぴらごぼう」で、それだけで嬉しくなっておりました。

ジューシーなチキンカツ、上品な味わいのソースと共においしくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
小西二郎
小西二郎さんからコメント
投稿日 2012-04-14 18:01

そうですよね、洋食のふつき閉店してしまって。
私もお椀がはげはげだったのを思い出しました。

先日たまたまキャベツの話題が出て、久しぶりにスパ大、野菜大、でもライス小で行こうかと(笑)
おくひらも結構流行ってますよね。

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-04-15 15:34

Jiroさん、コメントありがとうございます。
洋食の「ふつき」さん、丁寧な仕事ぶりがよかったのですが、閉店して残念ですね。
「キャベツ」さんも、高速長田駅にありました支店もなくなり、飲食業界の厳しさを感じています。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-14 21:30

チキンカツって、無性に食べたくなる時があります。

いつも火の通りが気になって、揚げ過ぎてしまいます。
ジューシーなチキンカツ、食べたいです。

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-04-15 15:35

「トンカツ」「ビーフカツ」とありますが、わたしも「チキンカツ」が大好きです。
脂でひつこくなく、肉の甘みが感じられますものね。

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-04-15 17:25

チキンカツ美味しそうですね~!ジューシーがなかなか難しいです。

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-04-16 05:39

なかなか、チキンのジューシーさと肉の甘みを感じさせてくれるカツは少ないように思えます。
チキンカツも大好きですので、またこれからも頭状するとおもいます。 

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-04-15 18:23

お腹の空いた時間の見ると駄目ですね
余計にお腹が空いてきます~

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-04-16 05:40

アハ、確かに見るタイミングがありますね。 (笑)
doteさんの今夜の晩ご飯は、何でしょうねぇ・・・。 (笑)

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり