神戸：ファルコンの散歩メモ

高速長田駅につながる地下街にある【紹興飯店】にて、お昼ご飯です。
洋食の「キャベツ」と考えいたのですが、店名が変わっており、食指が動くメニューもなく、中華に変更しました。

昨年８月に開店したお店で、　一度訪れていますが　、ランチの訪問は初めてになります。
サービスランチ、Ａ～Ｃがあり、（Ａ＝６８０円）（Ｂ・Ｃ＝７８０円）です。
おすすめと書かれていた「サービスランチＢ」を、選びました。

メインは「海老と野菜ブラックペッパー炒め」で、大きな「若鳥のから揚げ」が付いていました。
香辛料好きとして、ブラックペッパー味に興味を持ち、味付けの基本ベースは＜ＸＯ醤＞で、＜玉ねぎ・ニラ＞が入り、少し甘めの味付けでした。
強めの胡椒味を期待したののですが、標準的にはこの程度でないと食べれないのかもしれません。

ご飯の量も多く、お隣の方は「半分にしてください」とオネイサンにお願いされていました。
食が細くなったとは思いませんが、満腹なお昼ご飯です。