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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です!➡
いよいよ新年度です。
心機一転新たなスタート。
今日の関東地方は気温が上がり
桜は一気に満開となりました。
ただ、風が強く吹き荒れました。
年度の最初の日です。
飲み会もありかと思いましたが、、、
昨日も今日も家呑みでした。
飲み会から少しずつ遠ざかっていった、、2009年度。。。
自分からお誘いすることがなくなり
結果、お声がからなくなってきました^^;
どんどん世界は狭くなるかも知れないけれど、、、
まぁ、このご時世です。
しばらくは、それもありでしょう。
【今日の献立】
・肉じゃが
(豚肩ロース、しらたき、にんじん、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、みつ葉)
<醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、オイスターソース>
・生鮭焼き+大根おろし
・生ハムとシーチキンのサラダ
(生ハム、サニーレタス、シーチキン、ミョウガ)
・手羽元の照り焼き+ゆで卵+黒ゴマ
☆豆腐☆
★ビールなど★
年度末です。
一年あっと言うまでした。
明日からまた新しい年度が始まります。
スタートです。
【今日の献立】
・手羽元の照り焼き
(手羽元、長ねぎ、にんにく、ゆで卵)
<醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、オイスターソース>
・里芋の煮物
(里芋、にんじん、しめじ、油揚げ、みつ葉)
<中華味の素、塩>
・ほうれん草のサラダ
(ほうれん草、トマト、
カラーピーマン、ベーコン<オリーブ油で軽く焼く>、
ゆで海老<辛子マヨネーズ和え>
)
・あさりの味噌汁
☆豆腐☆
★ビール、焼酎ハイボール★
◆昼のおにぎり◆
もうすぐ新年度です。
『ゆくひとくるひと』の季節です。
昨日(29日)は職場の送別会でした。
しかし4月がもう目の前だと言うのに
この寒さはなんでしょう。。。
【今日の献立】
・ロールキャベツ
(合挽肉、キャベツ、にんじん、ウインナー、玉ねぎ)
<焼き肉のタレ、小麦粉、中華味の素、カレールゥ、黒コショウ>
・焼きシシャモ
・長芋の梅肉和え
・小松菜のおひたし
・焼き薩摩揚げ
・きんぴらごぼう
(豚ひき肉、ごぼう、大根、にんじん、油揚げ、白ゴマ)
<醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩>
・豆腐の味噌汁
☆豆腐☆
★ビール350ml×2、芋焼酎500ml★
【今日の献立】
・牡蠣入りクリームシチュー
(牡蠣、豚肩ロース、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、椎茸)
<牛乳、水、酒、クリームシチューのルー>
・刺身(びんちょうマグロ、タコ、大葉)
・昆布の煮物
(千切り昆布、にんじん、油揚げ)
<醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ>
・かき菜の胡麻和え
・トマトサラダ+白髪ねぎ
☆豆腐☆
★ビールなど★
花冷えが続いています。
桜は三分咲き、つぼみはかたく
開花をためらっているようです。
【朝の献立】
・焼き肉・ウインナー・もやし炒め
・野菜スープ
(ジャガイモ、キャベツ、にんじん、椎茸、ベーコン、豚ひき肉)
<鶏ガラスープ、コンソメスープ、黒コショウ>
・かぼちゃサラダ(残り)
・ご飯+納豆
【朝の献立】
・目玉焼き+ベーコン
・煮物(残り)
・豆腐スープ(残り)
・かき菜のおひたし(残り)
・そら豆(残り)
・ご飯+八種雑穀米
【実家の献立】
・肉巻きアスパラ、舞茸、スナックエンドウ炒め
・刺身3点盛り(赤身、ホタテ、サーモン)
・さばのみりん焼き、
・揚げシューマイ、ホタテ煮付け
・煮物(大根、薩摩揚げ、竹輪、にんじん)
☆豆腐+キムチ
★ビール、焼酎など★
【帰宅後】
・かぼちゃのサラダ
☆豆腐☆★焼酎ハイボールなど★
年度末です。
都内の道路は今日もひどい渋滞でした。
年度末で週末とくれば送別会があっても良さそうですが
職場の送別会は29日(月)ということで
飲み会もなく今日も家呑みです^^;
交際範囲が狭くなっているようにも感じますが
これが身の丈だろうと思う今日この頃です。
【今日の献立】
・カニ玉
(玉子、カニ缶)
<砂糖、ごま油、そばつゆ、片栗粉>
・煮物
(里芋、人参、ごぼう、椎茸、玉こんにゃく、油揚げ、みつ葉)
<醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、オイスターソース>
・豆腐スープ
(豆腐、ウインナー、人参、長ねぎ、ニラ、)
<鶏ガラスープ、中華味の素、黒コショウ>
・アジの塩焼き
(アジ、大根おろし)
<酒、塩>
・かき菜の胡麻和え
(かき菜)
<黒ゴマ、そばつゆ、醤油>
・そら豆
☆豆腐☆
★ビールなど★
関東地方は寒の戻り一気に冬に逆戻りです。
一日中、冷たい雨が降りました。
開花した桜も足踏みです。
それよりも
年度末の五十日(ごとおび)に雨の悪条件が重なって
都心の道路網は大渋滞でした。
特に首都高はあちこちで事故が相次ぎ
一日マヒ状態でした。
【今日の献立】
・ブリかまの塩焼き
<塩、酒>
・鶏ささみ丸ごと唐揚げ
<サラダ油、オリーブ油、にんにく、生姜、醤油、焼き肉のタレ、小麦粉、片栗粉>
・大学芋
(さつま芋)
<醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、黒ゴマ>
・野菜スープ
(白菜、キャベツ、椎茸、人参、豚小間、ベーコン、大根、万能ねぎ)
<コンソメ、黒コショウ>
・昆布の煮付け
(日高昆布、薩摩揚げ)
<醤油、酒、砂糖、そばつゆ、塩>
・ほうれん草のおひたし
・トマトサラダ
☆豆腐☆
★ビールなど★
内閣の支持率は30%前後にまで急落しています。
民主党のお家騒動は
造反者にしめしをつける形で解任された副幹事長が
”みんなと仲良く、全力でやってちょんまげ”って
独裁者の一声で急転直下
解任撤回続投という摩訶不思議な展開です。
【今日の献立】
・ビーフシチュー
(牛もも肉、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ)
<オリーブオイル、酒、ビーフシチューの素、生クリーム>
・アジの刺身
(鯵3尾198円×2、大葉)
・冷やし揚げ茄子
(茄子、赤ピーマン、生姜、万能ねぎ)
<サラダ油、そばつゆ>
・厚揚げ豆腐の煮物
(野菜入り厚揚げ豆腐、豚小間)
<醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ>
・ほうれん草のおひたし+白髪ねぎ
・トマトサラダ+青ジソドレッシング
☆豆腐☆
★ビール、ハイボール、芋焼酎★
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