豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

寒波と低気圧の影響で都内でも雪が降りました。
とても、寒い一日となりました。
東京は積雪5センチとの予報でしたが
結局、積もることはなく、
交通機関等にそれほど影響はありませんでした。

【今日の献立】
・豚汁
　（にんじん、大根、ごぼう、里芋、蒟蒻、豚肩ロース）
　　＜長ねぎ、小葱、鰹だし汁、麹味噌＞
・麻婆豆腐
　（木綿豆腐、人参、豚肩ロース）
　　＜生姜、にんいく、長ねぎ、小葱、麻婆豆腐の素＞
・天ぷら
　（さつま芋、ベーコン、カニカマ）
　　＜小麦粉、片栗粉、牛乳、キャノーラ油＞
・刺身
　（サーモン、たこ）
　　＜九州さしみ醤油、わさび＞
・ロールキャベツ
　（合挽肉、玉葱、椎茸、キャベツ）
　（じゃがいも）
　　＜塩、コショウ、小麦粉、焼き肉のタレ、コンソメスープ、カレー粉＞

☆豆腐☆

★エビスビール★