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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です!➡
お盆以来今年の2回目の『チンタラの会』はクリスマスに開催。
今回の目玉は久保田の蔵製造の『洗心 純米大吟醸』です。
これは会長からの差し入れで
「久保田 萬寿」を凌ぐ最高級品だと言われています。
減肥栽培米「たかね錦」を28%まで磨きあげ、精魂こめて造られたとのこと。
本当に飲みやすい日本酒でした。
そして焼酎は『なかむら穣(じょう)原酒 芋焼酎37度 中村酒造場』
前回『甕雫』が熟成し過ぎていたので
捲土重来にS社長からの差し入れです。
37度をロックでいただきましたが
辛くは感じず芋の芳醇な香りとコクの旨味が味わえました。
今回は初参加の方が3名で9名の参加でした。
いつものように美味しい焼鳥とお酒を楽しくいただきました。
ご馳走様でした。
TEL 03-5486-0575
住所 東京都世田谷区下馬2-20-3
定休日 火曜日
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