素揚げレンコンの明太マヨネーズ和え

1月

12日

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【今日の献立】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています
豆腐は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！

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《まごわやさしい》
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類や…野菜、さ…魚介類
し…椎茸等のキノコ類、い…芋類できるだけ毎日摂って健康第一！

今日の命に感謝します！

ファルコンさんからコメント
投稿日 2023-01-12 20:10

なるほどからし蓮根の変形バージョンとお見受けいたしました。
さすが豆腐嫁さんです。

豆腐さんからコメント
投稿日 2023-01-12 20:29

ファルコンさん♪いつもコメントありがとうございます😀
先日、今年は茨城県産のレンコンが豊作で安い！というニュースを観まして
早速、食卓にあがりました！
レンコンはどのように調理していただいても美味しいですね！

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豆腐日記【毎日豆腐食べてます】