神戸：ファルコンの散歩メモ

マイナス価格での落札＠埼玉県深谷市

12月

27日

＜　市立旧中瀬小の体育館　＞

埼玉県深谷市は２６日、廃校となった小学校の体育館と敷地を売却するため、予定価格をマイナスに設定した一般競争入札を実施し、２者が応札し、マイナス７９５万円で落札されています。もう一つの法人の応札価格はマイナス９９９万９０００円でした。

市によると、資産売却で自治体側がお金を支払う「マイナス価格」で落札されたのは全国初といいます。買い手が見つからない遊休資産の民間活用を促す手法として注目を集めそうです。

対象物件は１９８４年で廃校になった市立旧中瀬小の体育館と敷地約１５００平方メートル。廃校後、市が校舎を解体し、住民が利用していた体育館も２０１０年に閉鎖したため、これまで２回入札にかけられましたが応札はありませんでした。

市の見積もりで体育館の解体費が土地の評価額を上回るため、今回は予定価格をマイナス１３４０万６０００円（譲渡時に市が支払う最高額）に設定。落札価格を負担し、敷地に住宅を整備することを条件に入札を実施しました。住宅が整備され住民が増えれば、固定資産税などの増収も見込めるといいます。

#ブログ #入札

「兵庫・加古川　モスライスバーガーかつめし」＠モスバーガー

12月

26日

＜　左「兵庫・加古川　モスライスバーガーかつめし」・右「兵庫・加古川　デミグラ牛カツバーガー」　＞

関西エリアのモスバーガー１６５店舗で１２月２７日（木）から、加古川のご当地グルメ　「かつめし」　をイメージしたライスバーガー「兵庫・加古川　モスライスバーガーかつめし」（４４０円）が期間限定で新発売されます。

また、今年９月に期間限定販売されていた　「兵庫・加古川　デミグラ牛カツバーガー」（４１０円）も復活し同時販売されます。来年２月上旬までを予定。

モスバーガーでは２０１５年から店舗スタッフのアイディアを募集し、「地元の名物」をキーワードにご当地バーガーを商品化するキャンペーンを行ってきています。その第４弾として９月13日に商品化された「兵庫・加古川　デミグラ牛カツバーガー」は、全国販売され好評を博したという。その際「かつめしをライスバーガーで再現してほしい」との加古川市＜岡田＞市長からの強い要望や、お客さんからも多くの声が上がったことを受け、ライスバーガー版を関西エリア限定で商品化。「食べ比べも楽しんでもらいたい」と「デミグラ牛カツバーガー」も復活販売されることになりました。

#グルメ #ハンバーガー #ブログ

「年越しドデカえび天うどん」＠スシロー

12月

26日

スシロー初となる「年越しうどん」が登場。「年越しドデカえび天うどん」が１２月２７日より各店で販売されます（一部の店舗をのぞく）。価格は（３８０円・税別）。

これは、人気のサイドメニュー「えび天うどん」にトッピングされているえび天を、スシロー史上最大級の超特大サイズにバージョンアップしたもの。

器からはみ出るほどの大きさで、しっかりと身が詰まっており、衣のサクサク感とえび特有のプリプリとした歯ごたえが楽しめるそう。うどん出汁は、さば、かつお、昆布など数種類の出汁をブレンドしたオリジナル。

※東京都内の一部店舗では品目・価格が異なります。

#うどん #グルメ #ブログ

「肉味噌辛辣ラーメン～赤葱醤使用特製スープ～」＠かっぱ寿司

12月

26日

かっぱ寿司で「肉味噌辛辣ラーメン～赤葱醤使用特製スープ～」（３９０円・税別）が、１２月２０日から販売されています。京都の人気中華「創作中華一之船入」監修のメニューです。

かっぱ寿司の「本格ラーメンシリーズ」第４弾となる。試行錯誤を繰り返しながら開発された特製スープが使われていて、刺激ある風味の中に深いうまみを感じられるとか。隠し味は、国産玉ねぎソテーを加えて出る甘みと、信州赤味噌のコク。

具材の肉味噌は山形豚を使い、トウガラシや醤油などで味つけされており、噛むほどにうまみが広がるそう。また、ちょい辛調味料の「赤葱醤」、別名赤葱ソースは、少量を加えるだけでネギの香りと甘みが広がるとのこと。米油の中に風味豊かなかつお出汁を入れた「かつお油」も香りのアクセントになっています。

さらにシメとして、ラーメンと相性のよい三つ葉がトッピングされた専用の「追いしゃり」(ご飯）を注文でき、一杯で２度楽しめるとのこと。ラーメンの販売価格は（３９０円・税別）、追いしゃりが１００円・税別）となっています。

#グルメ #ブログ #ラーメン #寿司

＜仲間由紀恵＞＠『相棒ｓｅａｓｏｎ１７』

12月

26日

女優の＜仲間由紀恵＞が、２０１９年１月１日に放送されるドラマ『相棒ｓｅａｓｏｎ１７』元日スペシャル『ディーバ』（テレビ朝日系／２０１９年１月１日２１時～）で産休明けの復帰を果たすことが発表されています。

ドラマ『相棒』は、警視庁内の窓際部署「特命係」に所属する杉下右京（水谷豊）が自身の相棒と共に、驚異的な推理力と洞察力で事件解決に挑んでいく刑事ドラマシリーズ。２００６年からは毎年元日にスペシャルドラマも放送されており、２０１９年の元日スペシャルには＜大地真央＞、＜西岡徳馬＞、＜及川光博＞の出演が発表されています。

仲間が演じる社美彌子が『相棒』に登場するのは、『相棒ｓｅａｓｏｎ１６』の最終回『容疑者六人～アンユージュアル・サスペクツ』（２０１８年３月１４日放送）以来になります。今回は「警視庁広報課長」として、誘拐からはじまる一連の事件を注視していく立場だとか。

#テレビドラマ #ブログ #芸能

フェイクかまぼこ「大漁　ほぼタラバガニ」＠カネテツデリカフーズ

12月

26日

＜　「大漁　ほぼタラバガニ」（画像：カネテツデリカフーズ）　＞

年末年始にあわせ、タラバガニで最もおいしいとされる太い脚肉部分を再現したフェイクかまぼこ「大漁　ほぼタラバガニ」が２７～３０日の期間限定で発売されます。通常商品より長く、本数も増やした。魚肉練り製品メーカーのカネテツデリカフーズ（本社：神戸市）が売り出します。

「ほぼタラバガニ」は、本物に味や見た目を似せた商品。９月に売り出しましたが、鍋とカニの需要が同時に盛りあがる年末年始に合わせ、１本の長さを２センチ大きくし、数も４本から７本に増やした大容量パックを投入するようです。商品名に「大漁」の文字を加えられています。

内容量約３２０グラム、参考税抜き価格５２０円とも通常のほぼ２倍ですが、本物のタラバガニの高値が続く中、「この時期はもっと売れる」と見込んでの大容量化されたようです。

#かまぼこ #グルメ #ブログ

観測船「しらせ」＠昭和基地

12月

26日

＜　昭和基地沖に接岸した南極観測船「しらせ」（画像：国立極地研究所）　＞

文部科学省は２６日、第６０次南極地域観測隊が乗った観測船「しらせ」（１万２６５０トン）が、日本時間２５日午後８時２５分ごろ、昭和基地の沖合約５００メートルの定着氷に接岸したと発表しています。接岸成功は６年連続となっています。

今後、燃料や食料などを基地に運び込む。作業が順調に進めば、来年２月下旬に越冬隊が交代する予定で、４月上旬に日本に到着する予定です。

「しらせ」は１１月１０日に東京・晴海を出港。船体を乗り上げて氷を砕く「ラミング」を３４４回繰り返して接岸地点に着いています。今月２２日からはヘリコプターを使った物資輸送を始めていました。

#ブログ #船舶

「華南トラ」のＤＮＡ・ロケットで宇宙へ＠中国

12月

26日

＜　「華南トラ」（画像：チャイナネット）　＞

中国広東省広州市の広州動物園で飼育されている絶滅危惧種、「華南トラ」のＤＮＡが、永久保存のため、ロケットで宇宙へ打ち上げられています。中国ニュースサイトの新華網などが２５日までに報じました。

打ち上げは、北西部の酒泉衛星発射センターで行われました。ＤＮＡを載せたロケット「長征１１号」は２２日午前８時すぎ、高度約１０００キロの軌道に乗っています。広州動物園によると、環境変動の影響を受けない低温、真空の宇宙空間で、遺伝情報の安定保管を図ることが狙いといいます。

「華南トラ」は中国特有のトラの亜種。すでに野生での個体は絶滅したといわれ、現在は各地の動物園で人工飼育されています。

現在、「華南トラ」はすでに自然界から姿を消したとされ、全世界で確認されている数はパンダよりも少なく、わずか１０９頭。しかも、この１０９頭はたった６頭の子孫にあたり、近親での交配が深刻となっています。「華南トラ」の種を保存するため、中国では「華南トラ」の血統図を作成しており、交配のための資料にしているとのこと。

#ネコ科 #ブログ #動物

お茶菓子（１４８）はりま焼＠【播磨屋本店】

12月

26日

本日のお茶菓子は、初代＜播磨屋助次郎＞が１８６２（文久２）年創業した、油屋（灯明油売り）の「播磨屋」をルーツとする「播磨屋本店」（兵庫県豊岡市）の代名詞とも言えるおせんべい「はりま焼」です、

関東のせんべいは、武家文化の伝統を受けて男性的な食感と味付けです。一方上方（関西）のせんべいは、公家文化の伝統を受けて女性好みの食感と味付けになっています。
さくさくと軽い歯ざわりと、京風のはんなりしたやさしくマイルドな味わいは、つい食べ過ぎてしまうおいしさです。

２００９年には、無料でおかき・ドリンクが飲食できる　「フリーカフェ播磨屋ステーション」　を開設し驚きましたが、短期間で閉店したようです。

#グルメ #ブログ #和菓子

宅配弁当（２５９）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

12月

26日

朝６時の気温は７℃、最高気温は１０℃という曇り空の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「回鍋肉」＋「さつま揚げと野菜の煮物」＋「しゅうまい」＋「高菜ちりめん」＋「カニカマ入り玉子」で、（５２０キロカロリー）でした。

「回鍋肉（ホイコーロー）」は、中国四川料理のひとつで、回鍋とは、鍋を回す（あおり炒めや鍋返しをする）ことではなく、一度調理した食材を再び鍋に戻して調理することを意味します。

日本における四川料理の父といわれた＜陳健民＞が、現在の日本では当たり前になっている「回鍋肉に＜蒜苗＞の代わりに＜キャベツ＞を入れる」「ラーメン風担担麺（中国では汁なしが一般的）」「エビチリソースの調味にトマトケチャップ」「麻婆豆腐には豚挽肉と長ネギ」というレシピは、＜陳建民＞が日本で始めた調理方法です。

#グルメ #ブログ #弁当