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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「牡蠣づくし玉子あんかけ」@丸亀製麺

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「牡蠣づくし玉子あんかけ」@丸...
丸亀製麺の各店で、「牡蠣づくし玉子あんかけ」が11月13日から12月中旬までの期間限定で販売されます(一部の店舗をのぞく)。価格は並670円~(税込)。

たっぷり7個の蒸し牡蠣と白ねぎを、あつあつの玉子あんかけに合わせた商品。

口にした瞬間に広がる牡蠣の旨みと磯の香り、玉子のふわっとした食感、出汁の上品な味わいが楽しめるとか。お好みでしょうがを入れると、牡蠣と出汁の旨みがさらに引き立つそうです。
#ブログ #グルメ #うどん #牡蠣

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「ほろよい<冬みかん>」@サントリー

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「ほろよい<冬みかん>」@サン...
サントリーチューハイ「ほろよい」ブランドから、冬季限定の「ほろよい<冬みかん>」が11月13日に発売されます。想定価格は(141円・税別)です。

これは、アルコール度数3%でやさしい味わいの飲みやすいお酒として人気の「ほろよい」の期間限定フレーバー。温州みかんのほどよい甘酸っぱさが楽しめるとか。

パッケージは、缶全体でほろよいならではの世界観を表現。白を基調にみかんをイメージした和柄と果実がデザインされています。
#ブログ #チューハイ

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「赤い実はじけた 恋の味 ~マスカルポーネ&ベリー~」

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「赤い実はじけた 恋の味 ~マ...
ハーゲンダッツから、期間限定のクリスピーサンド「赤い実はじけた 恋の味 ~マスカルポーネ&ベリー~」が11月13日に発売されます。想定価格は(294円・税込)。

「初恋」をテーマに、「赤い実はじけた」の物語に着想を得て生まれたクリスピーサンド。甘く華やかな香りが楽しめるタヒチバニラを加えたマスカルポーネアイスクリームに、甘酸っぱいベリーソースが入っています。外側はマスカルポーネチョコレートコーティングで包み込み、サクサクとしたホワイトウエハースでサンドされています。

恋に気付く前の真っさらな気持ちを表現した白いアイスクリームの中から、恋心に気付いてキュンとした瞬間を表現した真っ赤なベリーソースが出現。「甘酸っぱい初恋」をイメージした味わいが楽しめるそうです。
#ブログ #グルメ #アイス

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「ルック(燻製アーモンド)/(コク旨チーズ)」@不二家

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「ルック(燻製アーモンド)/(...
不二家のチョコレート「ルック」シリーズから、お酒と楽しむフレーバー「ルック(燻製アーモンド)」と「ルック(コク旨チーズ)」が11月13日に発売されます。

「ルック(燻製アーモンド)」は、燻製アーモンドと香り高いカカオ70%チョコレートが組み合わされた、薄板ビターチョコレート。噛むほどに、カリッと香ばしくスモーキーな燻製アーモンドの香りが口いっぱいに広がるとか。渋めで果実味のある赤ワインや、芳醇なウィスキーと相性が良いそう。

「ルック(コク旨チーズ)」は、2種のチーズパウダーを練り込んだ薄板のホワイトチョコレート。クリーミーなカマンベールとコクのあるチェダーの、ほどよく塩味のきいたチーズが、ホワイトチョコのまろやかな甘みを引き立てるとか
#ブログ #グルメ #チョコレート

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「ブラックサンダープリティスタイル紫いも」@有楽製菓

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「ブラックサンダープリティスタ...
有楽製菓は「ブラックサンダー」シリーズから「ブラックサンダープリティスタイル紫いも」を11月13日にローソンで数量限定発売します。ローソンストア100は除く。130円前後。

ブラックサンダーの食感をひとくちサイズで楽しめる「プリティスタイル」シリーズの新作として、秋らしい「紫いも」風味です。

鹿児島県産の「紫いも」を使用したパウダーを配合。紫いも特有な濃厚な味わいを、一粒一粒にぎゅっととじこめたそう。ブラックサンダーならではのココアクッキーとプレーンビスケット、さらにワッフルクランチを配合して、より「ザクザク」とした食感が楽しめるとか。
#ブログ #グルメ #チョコレート

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「チョコ&ホイップクロワッサン」@セブン・イレブン

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< (上)「チョコ&ホイップク... < (上)「チョコ&ホイップクロワッサン」・(下)「牛乳仕込みのホイップロール」 >
セブン・イレブンは「チョコ&ホイップクロワッサン」を11月13日に、「牛乳仕込みのホイップロール」を11月20日発売します。

乳脂肪分14%で、洋酒を加えた「特製ホイップクリーム」を使用したというオリジナルパン。クリームの乳脂肪分は常温で販売している一般的なパンの約2倍。濃厚でコクがありつつ、後味はすっきりした味わいとのこと。

「チョコ&ホイップクロワッサン」(158円)は、たっぷりの「特製ホイップクリーム」と、エクアドル産のカカオマスを使用したチョコレートとの組み合わせ。融点が低いチョコレートであるため、口の中でゆっくり溶ける仕上がりとのこと。新潟県除く全国で発売。

「牛乳仕込みのホイップロール」(128円)は、「特製ホイップクリーム」をパンの端までたっぷり充填しており、ひと口目からクリームが味わえる仕立てとのこと。パン生地は水を使用せず牛乳だけで生成したため、しっとりとした食感だそうです。東海3県、九州除く全国で発売。

生乳から新鮮なホイップクリームを作ることができるのはセブン-イレブン・ジャパンの専用工場の強み。さらに、工場から店舗までの徹底した温度管理で実現した品質だとかで、気になります。
#ブログ #グルメ #菓子パン

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「窯焼きミルキー・ロイヤルミルクティー」@不二家

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「窯焼きミルキー・ロイヤルミル...
不二家のロングセラー「ミルキー」を焼いたようなお菓子「窯焼きミルキー」から、秋冬フレーバー「ロイヤルミルクティー」が登場。11月13日より全国で販売されます。想定価格は(130円・税込)。

これは、アッサム紅茶を使ったロイヤルミルクティー味の生地と、ミルキー風味の生地を合わせて焼き上げられたお菓子。

はじめは「さくっ」と、口に含むと「ほろほろっ」と溶ける食感が楽しめるそう。手につきにくく、食べやすいひと口サイズです。
#ブログ #グル #菓子

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宅配弁当(241)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(241)@宅配クック...
本日の日の出時間は<6:30>でした。朝6時の気温は15℃、曇り空で最高気温の予想は19℃とあまり変化のない神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「鶏肉ねぎ塩ダレ」+「さつま揚げと野菜の煮物」+「とろとろ玉子」+「野沢菜漬け」+「大豆ちりめん」で、(510キロカロリー)でした。

おおきな<鶏肉>がゴロゴロと入った、「鶏肉ねぎ塩ダレ」はボリューム感があり、食べ応えがありました。いつもながら<豆料理>の味付けと柔らかさが絶妙で、おいしくいただきました。
#ブログ #グルメ #弁当

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猫・コガネムシのミイラ@サッカラのピラミッド周辺

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< カイロ南方のサッカラのピラ... < カイロ南方のサッカラのピラミッド周辺で発見された猫のミイラ(画像:EPA時事) >
エジプト考古当局は10日、首都カイロ南方のサッカラのピラミッド周辺で石棺7基を発見したと発表しています。猫のミイラ数十体のほか、コガネムシ2匹のミイラも一帯で初めて発掘されています。

石棺の一部は6000年以上前のもの。コガネムシのミイラは長方形の石灰岩のひつぎに納められていました。猫のミイラは、猫の女神として知られる女神バステトにささげた金色に塗装された猫の木像100体と銅像1体と一緒に発掘されています。
#ブログ #エジプト #ミイラ

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2億5000万年後の日本

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 < 現在の地球(左)と2億5...  < 現在の地球(左)と2億5000万年後の地球の模擬解析
(画像:海洋研究開発機構) >
地球上の大陸は、長い時間をかけて離合集散を繰り返しています。地球の中心にある核の熱で周囲のマントルが対流し、この影響で地球の表面を覆う十数枚の岩板(プレート)が移動するための現象です。

今は分裂していますが、3億年前は「パンゲア」という1つの巨大な大陸でした。

写真の画像は左が現在、右が2億5000万年後の地球の模擬解析で、オレンジが陸地、赤が核、黄色はマントルの上昇部、青は沈降部です。

将来はアメリカとアジアがつながって「アメイジア」という超大陸が生まれるとする有力な仮説を裏付けています。オーストラリアやアフリカもつながり、日本は内陸部にのみ込まれるとみられています。
#ブログ #地球

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