いつもお昼ご飯でお世話になっています 和食堂「まるさ」 には、酒類は置いていませんが、持ち込みが出来ます。
山陽板宿駅からブラブラと歩き、「まるさ」の途中にある【宇﨑酒店】の自動販売機で持ち込み用の「キリンラガー」のロング缶を買うのですが、２列ありました「キリンラガー」が、１列に減っていました。
「一番搾り」や「淡麗」・「のごし＜生＞」に負けて、左端に追いやられています。
わざわざ酒屋さんで缶ビールを購入する人は、「キリンラガー」派が多いのではと考えていましたが、居酒屋さんだけでなく酒屋さんでも苦戦の「キリンラガー」のようです。
呑み仲間の＜ペコちゃん＞から今宵は、みかんの産地として有名な和歌山県ですが、そのみかんの果汁を使用した【みかんクッキー】をおすそ分けとしていただきました。
＜ペコちゃん＞から、北は北海道産の 「秋刀魚」 から、南は宮古島の 「雪塩ちんすこう」 迄、全国各地のおすそ分けをいただき、居ながらにして全国の味巡りです。
おすそ分けをいただくお店のオネイサン達は、産地やメーカーにはあまり興味がないようで、パッケージの裏側に書かれている内容を見ることもなく食べられています。
クッキーを食べますと、ほんのりとミカンの香りがしますが、味わいは普通のクッキー味でした。
神戸市営地下鉄の湊川駅の出口にて、宣伝用のティッシュをいただきました。
どこか近くのお店が新規開店でもしたのかなと地図を見てみますと、なんと「北区ひよどり台」のお店で驚きました。
湊川駅からでは気軽に歩いて行ける距離ではなく、車でも２０分以上はかかる距離のお店です。
同じビルのテナントでしょう、３店舗の飲食店が共同にて宣伝をしているようですが、どれほどの効果があるのかと考え込んでしまいました。
厳しい飲食業界の打開策としてだと分かりますが、湊川駅周辺だけでも飲食店がひしめきあっていますので、「北区ひよどり台」まで車で出向く人がいるのかと、宣伝効果が気になる＜ポケットティッシュ配り＞でした。
関西で＜イトメン＞といえば、 「チャンポンめん」 で有名な兵庫県たつの市のメーカーです。
地域性を生かした、ご当地ラーメンとして 「播州ラーメン」 なども販売しています。
今回、食塩を使用せずに麺を製法した＜無塩製麺＞シリーズとして、低価格の【海老香味塩】（４５円）を見つけました。
「野菜と一緒で、ひきたつ麺」とありましたので、＜キャベツと白ネギ＞を用意して、麺と一緒に茹でました。
さすが「チャンポンめん」のスープの技術が生かされた味わいで、魚介エキスの旨さを感じるスープが、縮れ麺とよく絡み美味しくいただけました。
この価格でこの味は、企業努力がヒシヒシと伝わってきます。
昼ご飯、少し遅めになりましたのが【だるまどう】にて、「カキフライ定食」（８００円）にしました。
扉を開けて入店しますと、真正面の壁に冷蔵庫が見え、瓶ビールとしては「アサヒスーパードライ」だけのようで、大好きな「キリンラガー」はありませんでした。
長い打ち合わせが終わり、お疲れさんと言うことでちょっと一杯と考えていたのですが、ここはグッと我慢してビールはお預けです。
カウンター席に着くとすぐにオネイサンがお水を出してくれましたが、なんと生ビール用の中ジョッキで、「アサヒ」のマークが大きく輝いておりました。
「明治」のチョコスナックとして、「きのこの山・たけのこの里」の２種類があるようで、今宵呑み仲間の＜ペコちゃん＞より、宇治抹茶味の【たけのこの里】をいただきました。
中身はココアクッキーで、外側に宇治抹茶味のチョコレートがコーティングされています。
甘党でないわたしのために、気を効かして宇治抹茶味を選んでくれたようですが、一粒食べて、「あま～～～い」ので残りはお店のオネイサンに引き取っていただきました。
とても甘すぎて、２個目に手が出ませんでした。
最近では「大人のきのこの山・大人のたけのこの里」が出ていると教えていただきましたが、この甘さでは食べる機会はなさそうです。
＜正麺＞シリーズとして、 「醤油味」 ・ 「豚骨味」 と食べてきましたが、今回は今年８月２６日にリニュアルされた「味噌味」です。
以前は「生麺うまいまま製法」は特許出願中でしたが、今回は特許番号・第５１５３９６４号の記載がありました。
袋物ですから具材は何もありませんので、茹で玉子でもと考えたのですが、冷蔵庫の中にはなく、焼き豚はもちろんのこと、ベーコン・ハム類もありません。
仕方なく「味噌らーめん」定番の「玉ねぎ」と「シラガネギ」を具材として入れました。
麺の味わいは「さすが」という生麺そのもののモチモチ感で、特許製法が生きています。
味噌味のスープも、ポークエキスと香辛料などの隠し味がよく効き、野菜類の具材を入れ込んでも負けないコクがある出来ばえです。
１１月２２日（金）～１２月２５日（水）の期間、ＪＲ三ノ宮駅南側にて、【ＫＯＢＥ ＬＩＧＨＴ ＭＥＳＳＡＧＥ ２０１３】が開催されています。
今宵訪問しているミント神戸８階の「ガンボ＆オイスターバー」の窓から、きれいに点灯されている光の回廊が眺められました。
神戸三宮周辺の商業施設やホテル・銀行などが協力、三宮駅一帯の地域を活性化させること、並びに電力の一部に自然エネルギーを取り入れるなど、環境意識の啓発を図る目的で２００８年より実施されています。
今年で６回目ですが、イルミネーションで飾られたデッキは、歩くのも楽しげです。
冷蔵庫にある肉のパックの表示に手が止まりました。
「国産牛黒毛牛ばらカルビ焼用」と表示されているのですが、「カルビ」は「ばら肉」のことですので、表示が重なっているのではないかと疑問になりました。
この表示の「ばら」は肉の部位を指すのか、はたまたバラバラにスライスされている意味なのか、中途半端な表現に引っ掛かりを覚えます。
阪急ホテルのレストラに始まる食材の偽装問題も落ち着いて話題に出なくなりましたが、パックのシールに牛の＜生産履歴確認番号＞が付いており、検索してみました。
一頭限定で出てくるのかなとおもいましたら、＜これらの商品には、下記の１５頭の牛の肉が使われています＞とありました。
出生年月日や農場、飲み水や飼料の内容が確認できる表示でしたが、どれくらいの人が確認するモノかなと考えながら食べておりました。
日曜日と言うことで、立ち呑み「鈴ぎん：福寿」もポツリポツリの人出だなぁ～と感じていたのですが、本日は阪神競馬場で「第１４回ジャパンカップダート」のＧ１レースが開催されるようで、テレビの置かれている周辺にお客さんが集まりだしています。
発走は１１レースの１５：４０分からですが、早くも競馬ファン同士での会話が聞こえてきます。
昼間の「鈴ぎん：福寿」は、夜の部のための下準備で忙しく、＜中川店長＞も「ぬた和え」の準備や「うおぜ」の煮魚の味付けをされています。
とりたてて新しいメニューがありませんので、＜やまちゃん＞に焼酎用に置いてある「梅干し、ちょうだい」と言いますと、２個小皿に入れてくれました。
オネイサンによっては、伝票に（５０円）と書かれるのですが、＜やまちゃん＞は黙って小皿を置いてくれました。
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