神戸：ファルコンの散歩メモ

まるか食品（群馬県伊勢崎市）は２７日、ペヤング史上最大級の特大商品「ペヤング超超超超超超大盛やきそばペタマックス」を、１１月２日（月）から一部のコンビニエンスストアで先行発売すると発表しています。

「ペヤング超超超超超超大盛やきそばペタマックス」は内容量８７８グラムと通常の「ペヤング　ソースやきそば」の約７．３倍。使用するお湯の量は２２００ミリリットル、４１８４キロカロリーで同社では「絶対に１人で食べないでください。」と注意書きをするほどの「特大」ぶりをアピールしています。

待ち時間は３分。希望小売価格は（９８０円・税別）で、１１月１６日からは一般販売も開始します。

日清食品が、「カップヌードルシーフード」をリニューアル、１０月１９日より販売しています。新しい具材として、まるでイカのような味わいと食感のかまぼこ具材〈ほぼイカ〉が加わりました。人気の〈謎肉〉の次は〈謎イカ〉の登場です。

〈ほぼイカ〉は、カップヌードルの〈謎肉〉のように愛される具材をシーフードヌードルにもと開発されました。〈ほぼイカ〉とこれまでの「イカ」の2種類が入っており、味わいと食感の違いを楽しめるとのことです。

また、リニューアルに伴い、新たなＣＭ動画が公開されています。＜早見優＞（５４）の５枚目のシングル『夏色のナンシー』（作詞：三浦徳子・作曲：筒美京平 ）の替え歌で、「イカかなー（Ｙｅｓ）イカじゃなーい（Ｙｅｓ）」の歌に合わせてシーフードヌードルがイカに真っ二つにされていくという大変シュールな映像となっています。

カップヌードルシーフードは、１９８４年に発売した商品。現在では通常のカップヌードルに次ぐ売り上げの人気フレーバーとなっているとか。

まるか食品は「ペヤング 辛口チゲ風やきそば」（１９３円・税別）を、１０月１９日より発売しています。

即席カップやきそば「ペヤング」ブランドから〈辛口チゲ風〉味です。キムチの旨味がしっかりと感じられる商品だそうで、具材には、豚・鶏味付ひき肉の他、豆腐、ニラなどが入っています。「激辛好きに捧げる、パンチの効いた味付け」とのこと。内容量１１７ｇ、カロリーは５３６ｋｃａｌ。

ペヤングからまたも気になる新作の発売です。ペヤングの辛口というと　「獄激辛」　・　「 激辛やきそばＥＮＤ」　などが突き抜けた辛さで話題となりましたが本商品は、いかほどでしょうか。

「濃厚なチゲの旨味と、唐辛子の強烈な辛みがマッチしたパンチの効いた激辛ファンに捧ぐ一品です！後入れふりかけの一味唐辛子を加え、ワンランク上の辛さをお楽しみください♪」とアピールしているだけに、気になる製品です。

エースコック「スーパーカップ」から、国内外に８０店舗以上を構える人気丼チェーン「伝説のすた丼屋」監修のカップめん（各２１０円・税別）が、２０２０年１０月１２日に発売されます。

「スーパーカップ」シリーズの定番フレーバーである「醤油／味噌／豚骨」の味わいを、同店の特徴であるニンニクの香りをガッツリときかせ、「すたみな」満点の1杯にアレンジした。いずれも香ばしいタレ感と豊かなガーリックの風味を味わえるとか。

「すたみな醤油ラーメン」は、チキンやオニオンの旨みを加えた醤油スープに、豊かなガーリックの風味をプラス。かやくは豚肉、卵、ねぎ、にんにく。

「すたみな味噌ラーメン」の味噌スープは、香味野菜の風味やラードのコクを楽しめる。かやくはキャベツ、大豆そぼろ、ねぎ、にんにく、唐辛子。

「すたみな豚骨ラーメン」は複数種のポークエキスを使用。豊かなガーリックの風味が感じられる豚骨スープに仕上げた。かやくはごま、ねぎ、揚げ玉、大豆そぼろ、にんにく。

まるか食品は「ペヤング 酢コショウやきそば」（１９３円・税別）を、１０月５日から発売中です。

即席やきそば「ペヤング」ブランドの新商品です。ギョウザを酢とコショウで食べた時の味を再現した、ギョウザの旨味がしっかりと感じられる商品だそうです。

添付のソースにはしょうゆ、醸造酢、ポークエキスなどが使用されています。かやくは＜キャベツ・豚・鶏味付ひき肉・ニラ＞など。１食（１１６ｇ）あたり、５３０ｋｃａｌと控えめです。

まるか食品が、「ペヤング 超中盛やきそば」を２０２０年１０月５日（月）に発売します。内容量は２１２ｇ。全国のスーパーマーケットで構成する日本最大のコーペラティブチェーン「ＣＧＣＭ」専売品となっています。

「ペヤング 超中盛やきそば」は、「ペヤングソースやきそば」（１２０ｇ／５４４ｋｃａｌ／１９３円・税別）では物足りない、「ペヤングソースやきそば超大盛」（２３７ｇ／１０８１ｋｃａｌ／２３０円・税別）では多すぎるという人に向けた中間サイズ（２１２ｇ／９９６ｋｃａｌ）になっています。

（ｇ／ｃａｌ）共に中間値ではなく、ほぼ「超大盛」に近い感じですが、差別化の人気のほどはどうなるのでしょうか。

明星食品は、１０月２６日、刺激的な味わいが楽しめる激辛カップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大魔辛（だいまじん）」（１９３円・税別）を発売します。

今回登場する「一平ちゃん夜店の焼そば 大魔辛」は、一平ちゃんらし「マヨ」の辛さにまでこだわり、さらにふりかけに花椒を加えた、一平ちゃんオリジナル激辛焼そばに仕上げられているとか。

人気の「辛さ」と「痺れ」が特長の激辛マーラー味が楽しめるようです。

パッケージは、一平ちゃんシリーズ初登場のキャラクター「大魔辛くん」が不敵な笑みを浮かべるデザインが採用されています。

エースコックは、「タテロング　池袋大勝軒　ワンタン中華そば　大盛り」（２２０円・税別）を、２０２０年９月２８日に発売します。

１９６１年〈昭和３６年〉 創業、東京・池袋の老舗ラーメン店　「大勝軒」　が監修しています。創業時から同店で提供されてきた「中華そば」を、ワンタン入りカップめんで再現しました。

「量もおいしさのうち」という同店の信念に基づき、めん８０グラムの大盛り仕様にワンタンをトッピングしています。創業者の＜山岸一雄＞氏から絶えず受け継がれてきた、同店ならではの「こころ」と「歴史」が感じられるカップめんだといいます。

店の味わいをイメージしたポークベースのスープは、カツオやサバの風味をきかせた。調味油を後入れすることで、鶏と豚の濃厚なコクと旨みが楽しめ、満足感ある１杯に仕上がるとか。かやくは＜ワンタン・なると・ねぎ・メンマ＞です。

日清食品は、９月上旬から「カップヌードル パクチー香るトムヤムクン」と「カップヌードル ピリッと生姜のグリーンカレー」を、９月２１日から新商品「カップヌードル 魚介仕立てのペペロンチーノ」（１９３円・税別）、を全国で発売します。

「世界のおいしいを、お届け！」をテーマに、「カップヌードル エスニック」シリーズを「世界のカップヌードル」シリーズに刷新。メニューをエスニック料理から世界各国の料理に広げ、装いも新たに販売します。

「カップヌードル 魚介仕立てのペペロンチーノ」は、イタリア・地中海をテーマにした新商品。ローストガーリックとバジルが香る魚介だしベースのスープは、コク深い味わいが特長で、赤唐辛子のピリッとした風味もきかせたとか。具材はイカ、キャベツ、カニ風味かまぼこ、マッシュルーム、ガーリックチップ、赤唐辛子。別添の「オリーブフレーバーオイル」で仕上げます。

「カップヌードル パクチー香るトムヤムクンヌードル」（１９３円・税別）は、おいしさはそのままに、より商品の特長が分かりやすいパッケージデザインに一新。各種香辛料をきかせた酸味の強い魚介だしベースのスープが特徴で、具材はエビ、マッシュルーム、赤唐辛子、パクチー。レモングラスとライムリーフが香る、別添の「トムヤムペースト」で仕上げます。

「カップヌードル ピリッと生姜のグリーンカレー」（１９３円・税別）は、ココナッツミルクをベースにしたクリーミーなグリーンカレースープのおいしさはそのままに、生姜の風味をアップしてスパイシーな味わいにリニューアルしたそう。具材は味付鶏肉、パプリカ、ネギ。レモングラスとスパイスをきかせた、別添の「グリーンカレーペースト」で仕上げます。

まるか食品の人気商品『ペヤング やきそば』シリーズから「ペヤング アップルパイテイスト やきそば」「２０５円・税別）が、２０２０年９月２１日（月）より全国で販売されます。

「ペヤング アップルパイテイスト やきそば」は、ソースにりんごペーストが使用されているようです。

また、〈かやく〉にも『りんご加工品』を採用してアップルパイの味わいを忠実に再現しているとか。

まるか食品によりますと、おやつ感覚で楽しめるやきそばとのことです。

内容量は１１２グラムで、１食あたり５１５キロカロリー。宇宙を漂う＜りんご＞のパッケージが印象的です。