神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食としていただいたのは、ブーランジェリー【レコルト（recolte）】（神戸市兵庫区大開通７－５－１６）の「アールグレイとさつま芋」と一緒に購入していました「玄米パン」（１７３円・税込み）です。

原材料の小麦粉は〈春よ恋・北海道産〉という品種が使用され、＜玄米・玄米粉＞が用いられています。

素朴な味わいの「玄米パン」だと思い、＜ロースハム・レタス＞を挟み込んでいただきました。

予想通り＜ロースハム・レタス＞の素材を邪魔することもなく、おいしくいただきました。