神戸：ファルコンの散歩メモ

「いちご大福」といえば、発売された当初は、餅の中に詰め込まれていて、＜イチゴ＞本体は見えていなかったように思えていたのですが、ここ最近の傾向を見ますと、視覚的な効果があるのか、＜イチゴ＞が主役の形が多いようで、（４４４）の【よねや】や（７１０）【三木商店】と同様に、今回の【わらび屋本舗】の「いちご大福」（２７０円）も大きなイチゴが顔を出しています。

【わらび屋本舗】（神戸板宿店）は、「わらび餅」主体の店として、ダイエー板宿店南側（神戸市須磨区前池町３－１－１０）に２０２１年１１月１０日に開店したお店で、本店は枚方にあり、兵庫県初出店だそうです。気にはしていましたが、ようやく訪問できました。

あっさりとした小豆の粒餡たっぷりで、きめの細かいやわらかい餅と＜イチゴ＞の甘さが相まって、おいしくいただきました。