神戸：ファルコンの散歩メモ

６日、スウェーデン王立科学アカデミーは２０２１年のノーベル化学賞を、不斉有機触媒を開発した独マックスプランク研究所の＜ベンジャミン・リスト＞博士と米プリンストン大の＜デービッド・マクミラン＞教授の２人に授与すると発表しています。

触媒は、化学反応の際、それ自体は変化せずに反応を促進する物質です。＜ベンジャミン・リスト＞氏らは金属を使わず、環境に優しい有機分子触媒を開発。新薬の開発などに応用されています。