神戸：ファルコンの散歩メモ

ファミリーマートとサッポロビールは、共同開発した「サッポロ　開拓使麦酒仕立て」を、全国のファミリーマートで２０２１年１月１２日に数量限定で発売します。 価格は３５０ミリリットル缶（２１９円・税込）、５００ミリリットル缶（２８６円・税込）です。

ビールの伝統的な仕込方法である「３回煮沸法」を採用。明治９年に開業した、日本人による初のビール工場「開拓使麦酒醸造所」で用いられていた製法です。３度の煮沸で麦のうまみを引き出し、濃醇でしっかりとした飲みごたえのある味わいに仕上げているとか。

パッケージは、開拓使麦酒醸造所のレンガをイメージしたエンジ色をベースに、同醸造所の当時の姿を中央にデザイン。アルコール分は６％、麦芽１００％の仕様となっています。

【追記２０２１・１・１２】 本日買い求めに出向きましたが、店頭で見当たらず、店員さんによりますと商品パッケージの「ＬＡＧＥＲ」が誤って「ＬＡＧＡＲ」と表記されて発売中止になっているようです。