今朝の朝食でいただいたのは、【五穀七福】(西宮北口店)の「クルミぶどうパン」(170円・税別)です。
パンの中央部に<クルミ>半分が盛り付けられ、パン生地の中に<干しブドウ>がたっぷりとねいこまれているだけでなく、中央部には、「干しブドウジャム」の漢字で塊がありました。
重量感のあるパン生地で、練り込まれた<黒胡麻>の風味共々、<干しブドウ>の旨味を感じながら、おいしくいただきました。
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