鰻丼(19)@鰻蒲焼専門店【西村川魚店】
8月
18日
鰻丼は、毎度の【西村川魚店】(アスタくにづか3番街地下1階)さんの<白焼き・蒲焼>の「ハーフ&ハーフ」(1800円)ですが、忙しくなる「土用の丑の日」には各種お弁当の販売はなく、「蒲焼」だけの販売になり、また夏場ということもあるのでしょう、 7月22日~7月31日の期間限定で<蒲焼>の下に敷かれている<錦糸卵>がありませんでした。
というわけで、久しぶりのフルセットでの鰻丼でした。いつもは<シジミ>の佃煮が収まるべきところに、鰻の肝焼きがあり、おいしくいただきました。