「CoCo壱番屋監修 刺激のスパイスカレーラーメン/まろやかクリーミーカレーラーメン」@エースコック
4月
14日
外食カレー専門店の「カレーハウスCoCo壱番屋」が監修した、「刺激」と「まろやか」がテーマのカレーラーメンです。
「刺激のスパイスカレーラーメン」のスープは鶏やトマトの旨みをしっかりときかせ、カレースパイスをバランスよく配合した。別添のスパイスを加えれば、5種のスパイスの刺激と風味が口の中に広がり、最後まで飽きのこない味わいに仕上がるとか。かやくはキャベツ、肉そぼろ、オクラ、ねぎ、唐辛子。
「まろやかクリーミーカレーラーメン」のカレースープは、ポークをベースにオニオンやガーリックなど香味野菜の旨みをきかせた。別添のふりかけを加えれば、チーズとバターのまろやかでクリーミーな風味が広がるとか。かやくはキャベツ、コーン、人参、ねぎ。