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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「CoCo壱番屋監修 刺激のスパイスカレーラーメン/まろやかクリーミーカレーラーメン」@エースコック

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< (左)「スパイスカレー」 ... < (左)「スパイスカレー」 ・ (右)「クリーミーカレー」 >
エースコックは「CoCo壱番屋監修 刺激のスパイスカレーラーメン/まろやかクリーミーカレーラーメン」(各200円・税抜)を、2019年4月15日に発売します。

外食カレー専門店の「カレーハウスCoCo壱番屋」が監修した、「刺激」と「まろやか」がテーマのカレーラーメンです。

「刺激のスパイスカレーラーメン」のスープは鶏やトマトの旨みをしっかりときかせ、カレースパイスをバランスよく配合した。別添のスパイスを加えれば、5種のスパイスの刺激と風味が口の中に広がり、最後まで飽きのこない味わいに仕上がるとか。かやくはキャベツ、肉そぼろ、オクラ、ねぎ、唐辛子。

「まろやかクリーミーカレーラーメン」のカレースープは、ポークをベースにオニオンやガーリックなど香味野菜の旨みをきかせた。別添のふりかけを加えれば、チーズとバターのまろやかでクリーミーな風味が広がるとか。かやくはキャベツ、コーン、人参、ねぎ。
#インスタント麺 #ブログ

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