神戸：ファルコンの散歩メモ

朝6時の気温は２・５℃、最高気温は１０℃の予想の神戸のお天気です。三が日も終わり、仕事はじめの方々も多いと思いますが、お昼ご飯の宅配弁当も、今日からの営業で今年最初の配達でした。

本日のお弁当のおかずは、「赤魚塩干し焼き・味ごぼう」＋「がんもと野菜の含め煮」＋「小松菜の胡麻和え」＋「おかか佃煮」＋「五目厚焼き玉子」で、（４６９キロカロリー）でした。

＜赤魚＞は、「アコウダイ」の別名です。 正式にはカサゴ目フサカサゴ科メバル属のうち体が赤い魚（アカムツ・カサゴ・）等のことを指します。 ちなみに「アコウダイ」は漢字で「赤魚鯛」と書きます。

新年初めてのお弁当として、縁起物の＜鯛＞は高級品で数を揃えるのも難しく、＜赤魚鯛＞を使用されているのだとおもいます。