銘菓「萩の月」の新聞広告
9月
8日
日経の一面広告ですから、相当有名なのかなと、知らないというのは、歯がゆくなる性格です。
「菓匠 三全（さんぜん）」は、１９４７（昭和２２）年１０月１５日創業で、仙台市青葉区に本社を構え、仙台銘菓「萩の月」をはじめ約１４０種の和洋菓子を製造、宮城県はもとより、岩手県・山形県・福島県にて約７０店舗で販売されているとか。
銘菓「萩の月」は、萩の咲き乱れる宮城野の空にぽっかりとうかぶ名月を形どり、まろやかで優しい風味のオリジナルカスタードクリームをたっぷりと、ふんわりしたカステラ生地で包んだお菓子とのことでした。
なるほどと、調べて納得できました。いただく機会が今後あればいいのですが。
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