神戸：ファルコンの散歩メモ

エバラ食品工業は白菜キムチ「カラインダ」を、２０１８年８月２９日から全国のチルド食品売り場で発売します。

キムチの本場である韓国の製法を採用。同社の「本技 おいしいキムチ」の３倍の辛さに仕上げています。ニンニク、唐辛子、長ネギなどを使用した野菜ベースの合わせ調味料（ヤンニョム）に、イワシや昆布、エビのうまみをプラス。後引く辛さだけでなく、濃厚なうまみも楽しめる。普段食べているキムチでは物足りない人や、辛いキムチ好みのカタにぴったりだとか。

燃える炎を瞳に宿したキャラクターをパッケージにあしらうことで、刺激的な辛さを表現しています

内容量は２００グラム、小売参考価格は（３４８円・税抜）。