神戸：ファルコンの散歩メモ

「やよい軒」は、昨年３月に販売し、好評でした「鶏もも一枚揚げ定食」（８９０円・税込）を、今年も３月１日（木）より全国の店舗（３４６店舗）で発売いたします。

『鶏もも一枚揚げ定食』は、鶏ももの一枚肉を、店舗で醤油ベースの特製だれに漬け込み、打ち粉をまぶした後に、ダイナミックにそのまま油で揚げます。じっくりと火を通すことで外はパリパリ、中はジューシー、鶏の旨味と食感を豪快に味わえる商品です。

かけダレはにんにくがガツンと香るにんにく醤油とマヨネーズの組み合せか、あっさりとしたおろしぽん酢とゆずこしょうの組み合せのどちらかお好きな方を選べることができます。