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- 本日は「地ビールの日」
- 地ビールの日まである... By birdy At 2017-04-23 16:48
- はい、ビール党には、... By ファルコン At 2017-04-23 17:04
本日は「地ビールの日」
4月
23日
日本地ビール協会を中心とする「地ビールの日選考委員会」が１９９９年に制定、２０００年から実施。日附は公募により選定されています。
１５１６年のこの日、バイエルン国王ウィルヘルム４世が発布した「ビール純粋令」により、水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母だけがビールの醸造に使用できることとなって、「ビールとは何か」が世界で初めて明確に定義されました。
日本のように大麦の使用量を減らすために（米＞を使用しているのは、ドイツでは「ビール」として認められません。また、この日はドイツの「ビールの日」にもなっています。
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岩魚太郎
投稿日 2017-04-23 16:48
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2017-04-23 17:04
ワオ！と言っているユーザー