神戸：ファルコンの散歩メモ

３月１０日（木）に開店した ＜天然とんこつラーメン専門店「一蘭」＞ の店先を通り過ぎ、山側にあるビルの地階の＜海鮮居酒屋【三ノ宮産直市場】＞に出向きました。

海鮮居酒屋ということで、ランチタイムには「名物海鮮丼」（５８０円）から「産直特上海鮮丼」（１５８０円）の価格帯で、約３０種類の「海鮮丼」が揃えられています。

数あるメニューから、本日は「日替わり海鮮丼」（８８０円）です。
海鮮としては、淡路島岩屋港で水揚げされた＜桜鯛＞と＜伝助穴子＞の２種類が盛りつけられています。

皮を炙られた＜桜鯛＞の甘みと、肉厚な「焼き穴子」の香ばしさを味わいながら、おいしくいただいてきました。