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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<焼き芋>@スーパー「KOHYO」(神戸店)

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<焼き芋>@スーパー「KOHY...
<インスタント麺>シリーズを続けていますので、ブログル仲間の<Toshiaki Nomura>さんご推薦の 「麺づくりあわせ味噌」 を探し求めて、今回はJR神戸駅高架下にあるスーパー「KOHYO(コーヨー)」を覗いてみました。

残念ながらこの店でも入手できませんでしたが、<焼き芋>としての「やきいもくん」を発見しました。
一日四回、焼き上がりの<焼き芋>が並べられているようで、ちょうど午後五時の焼きたて分が置かれています。

30センチばかりの袋、反対側の口の方から覗いて見ますと、りっぱな大きさの「紅あずま」の<焼き芋>で、これはお得感十分です。

西の「高系14号」に対して東の「紅あずま」と言われるように関東で人気の品種で、皮の色は少し紫がかった濃い赤色で、果肉の色が黄色く繊維質が少ないために、熱を加えますとホクホクネットリ感に仕上がります。

軽自動車に焼き窯を積んで 「いしやきいも~~、おいも~」と売り歩く<焼き芋>は一本が500円とか600円しますので、これは気になる<焼き芋>だなと眺めておりました。
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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2016-04-07 10:16

確かに屋台よりもお値打ちですね。名古屋のスーパーにもあって、毎回側を通る度に気になっていました。(^^;;
冬場には、炊飯器に塩水を100ccとお芋をカットして入れて早炊きモードで蒸かしイモを作るのがマイブームでした。(^_^)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2016-04-07 23:53

ああ~、名古屋にもありましたか・・・。
世間の流行に遅れニア為には、スーパーマーケットの探索は必要みたいですね。 (苦笑)

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-04-07 12:07

これはお得感いっぱいですね。
屋台の石焼き芋は高くてなかなか手が出ないです。
いい匂いがしてきそうでいいですねぇ!(^o^)/

カップ麺ないですか…。
ファルコンさんにご賞味して欲しいんですがねぇ…。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2016-04-07 23:55

本場の石焼芋の定義も難しいですが、安くておいしければOKですね。
ただいま、必死でご指定のカップラーメンを探していますが見つからず、それでも心の隅に置いてあります。 (苦笑)

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