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神戸：ファルコンの散歩メモ

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インスタント製品（２３－２）＠グリコ【コクと香りの２段熟カレー】

1月
2日
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インスタント製品（２３－２）＠...
大晦日のお昼ご飯として作りました 【コクと香りの２段熟カレー】 ですが、コトコトと温め直しながら、具材の＜鶏肉・じゃがいも・人参・玉ねぎ・ブロッコリー＞の姿が分からなくなるまで煮込み、三日目としていい感じに仕上がりました。

＜ブロッコリー＞が溶け出していますので、カレールーが少し緑色っぽくなっています。

それぞれの素材のうま味が溶け込んだカレールー、「おせち料理」の味に飽きた食事として、おいしくいただきました。
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