インスタント製品(23)@グリコ【コクと香りの2段熟カレー】
12月
31日
牛肉がありませんので、<鶏のもも肉>で代用して「チキンカレー」です。
具材は、<じゃがいも・人参・玉ねぎ・ブロッコリー>を準備しました。
今回はご飯ではなく、スープ代わりにと<ルビアンルミレーヌ>の「ブレ・ダルジョン」を用意、こちらは<生クリーム>を使用、生地を低温熟成させたまろやかな口当たりの食パンです。
どちらも熟成同士の相性で、黒胡椒を効かせた味わいとよく合い、おいしくいただきました。