神戸：ファルコンの散歩メモ

美味しそうですね。 
一度味わって見たいです

あっさりとした味わいで、おいしかったです。
朝食として軽くいただくのに、ちょうどいい塩梅でした。

ベーグルって、発酵させた後茹でるんですか！
わたしにはちょっと重いというか硬い感じがします。
普通のフランスパン生地が好きです。

ああ～、確かに歯ごたえは＝もっちり感だとおもいますが、これだけはすき好みですね。（苦笑）

ベーグル私達夫婦の大好物です。パン本来の味がします。ヨーロッパはベーグルのようなパン多く甘いパンはなかったです。クリームパンや餡パンは日本の文化ですね

余分な材料が入らないベーグルが小麦の味が楽しめるようですね。
菓子パン文化は、日本的だとおもいますが、カレーパンは好きです。　（笑）