ファルコン植物記(1401)紫色の花【ストック】(2)
1月
8日
アブラナ科アラセイヨウ属の一年草で原産地は南ヨーロッパ(地中海沿岸)です。
アブラナ科ですので、「ブロッコリー」や「カリフラワー」と同じで、食べることができます。
開花時期は10月~3月、花色は、白色・桃色。赤色・黄色等があり、切り花としての需要が多い人気品種です。
ポルトガル語で羅紗に似た地の厚い毛織物を「ラセイタ」といい、その語が転訛して和名では「アラセイトウ(紫羅蘭花)」と難しい漢字が充てられています。