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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<ペコちゃん>からのおすそ分け(90)【窯出し とろける抹茶プリン】

スレッド
<ペコちゃん>からのおすそ分け...
<ペコちゃん>が勤めている会社は、コンビニの<サークルKサンクス>が系列会社としてあるようで、たまに商品のおすそ分けが会社に届くようです。

今宵は、1753(宝暦3)年創業という京都の老舗茶舗<京はやしや>の抹茶「清印」を使用した【窯出し とろける抹茶プリン】(180円)をいただきました。

5月6日(火)発売の新製品で、ほかに「抹茶わらび餅」 や 「チーズケーキ」 があったようです。

味は確かに抹茶の香りが鼻孔をくすぐりいい感じですが、舌で感じるトロミ感は「プリン」なのか「クリーム」なのかという感触で、一般的な玉子を主体に作られた 「窯出し 卵たっぷりプリン」 と同じ部類とはおもえない味わいでした。
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-05-16 18:17

まぁ~、いいおすそ分けですね。
私はベイクドプリンが好きなので、あまりクリーミーなのは・・・

ワオ!と言っているユーザー

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-05-16 21:22

プリンに限らず、いろいろとお菓子の勉強ができてありがたいです。
甘いのだけは、仕方ないかな・・・。 (苦笑)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-05-17 07:47

最近柔らかいプリンが増えましたね
子供の頃よく食べたプリンとは大違いです

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-05-17 08:04

バタークリームが生クリームにとってかわったように、プリンも嗜好の変化が来ているのかもしれませんね。 (苦笑)

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