<ペコちゃん>からのおすそ分け(90)【窯出し とろける抹茶プリン】
5月
16日
今宵は、1753(宝暦3)年創業という京都の老舗茶舗<京はやしや>の抹茶「清印」を使用した【窯出し とろける抹茶プリン】(180円)をいただきました。
5月6日(火)発売の新製品で、ほかに「抹茶わらび餅」 や 「チーズケーキ」 があったようです。
味は確かに抹茶の香りが鼻孔をくすぐりいい感じですが、舌で感じるトロミ感は「プリン」なのか「クリーム」なのかという感触で、一般的な玉子を主体に作られた 「窯出し 卵たっぷりプリン」 と同じ部類とはおもえない味わいでした。
投稿日 2014-05-16 18:17
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投稿日 2014-05-16 21:22
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投稿日 2014-05-17 07:47
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投稿日 2014-05-17 08:04
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