＜看板＞（１８）

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＜看板＞（１８）
焼きが後ろに来るのが... By Toshiaki Nomura At 2014-01-28 00:48
子供の頃からこの呼び... By ファルコン At 2014-01-28 16:55

＜看板＞（１８）

1月

27日

板宿駅から立ち呑み「えっちゃん」のお店まで歩いていきますが、途中に気になる「お好み焼屋」さんがあります。

和風の落ち着いた外観をしており、大きさ等がわかりませんが、値段もそう高くありません。
入り口横に置かれているメニューの看板を見て、一度は寄らなければいけないかなと眺めています。

お店の雰囲気も大事ですが、メニューに「そば焼き」・「うどん焼き」と、正しい神戸弁で表記されているのが、何よりも安心感を与えてくれます。
神戸の「お好み焼き屋」さん、最近では「焼きそば」・「焼きうどん」の表示のお店が増えてきており、庶民の文化言葉としては違和感を感じています。

一度＜えっちゃん＞に、忘れずにこのお店のことを聞いてみなければいけません。

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Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-01-28 00:48

焼きが後ろに来るのが神戸弁ですか…。
新知識です…φ（．．）カキカキ

ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-01-28 16:55

子供の頃からこの呼び方で慣れていますので、逆にこれが正しいとおもっていました。　（笑）
「モダン焼き」や「玉子焼き」等、材料が先ですものね。
わたしがおもうに、神戸は非常に中華料理店が多く、中華の料理は「焼そば」や「揚げそば」等、食べ方を先に付けますので、おのずと区別してきたのかもしれません・・・。