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神戸:ファルコンの散歩メモ

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パスタソース(74)@S&B:予約でいっぱいのお店の【カルボナーラ】

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パスタソース(74)@S&B:...
これまでに、日清フーズ・キューピー・MCC食品・日本製麻等の【カルボナーラ】、7社の製品を食べ比べてきています。
それぞれのメーカーが出しているということで、人気があるパスタソースの種類だと思います。

今回は、落合務シェフの<予約でいっぱいの店の>シリーズの【カルボナーラ】(198円)です。
「生クリームソース」と「チズ卵黄ソース」の2種類のパックが入っており、温めるのは「生クリームソース」だけで、後者は温めずに「生クリームソース」と混ぜ合わせる仕様です。

粘り気のある「チーズ卵黄ソース」は、色合いもきれいで、期待感が高まりました。

よくかき混ぜてフォークで一口、「うまぁぁ~~」という味わいで、これは正直驚きました。
卵黄の濃厚なコクとベーコンの味が合わさり、チーズの旨みが口の中に広がります。

一般大手のスーパーではあまり見かけない製品で、足を伸ばしたJR鷹取駅にある<スーパーマルハチ>で見つけました。
次回訪問時に、まだ売り場にあるようでしたら、これは迷わすに即買いだめです。
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あっちゃん
あっちゃんさんからコメント
投稿日 2013-04-26 15:17

ファルコンさんがインスタントをこんなに賞するの 久しく・・・?初めて?見たかもしれません。これは是非,食べねば!
どこでも売っている商品でなさそうですね・・・でも 探してみよっと!

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-04-27 01:27

辛口批評が多いかもしれませんが、値段と味の内容とで判断しています。
高くて美味しいのは、当たり前ですからねぇ・・・。
うまくゲットして、またご感想など聞かせてくださいね。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-04-27 07:39

これは珍しい、ファルコンさんのお墨付きが出ましたね
早速購入リストに入れます

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-04-27 16:44

はい、これはいいお味でした。
わたしは、ブラックペッパーを振り足しましたが、一般の方には十分そのままでおいしいと思いますよ。

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