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8月22日【今日の献立】

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8月22日【今日の献立】
8月も後半に入りましたが残暑の厳ししい毎日です。

【今日の献立】
・鰹と鯵の刺身
 (カツオ、アジ、大根千切り、大葉、しょうが、万能ねぎ)
・茄子のみそ炒め
 (茄子、にんじん、赤ピーマン、豚肩ロース)
  <酒、焼き肉の素、味噌、オリゴ糖、みりん、塩、ごま油、オリーブオイル、そばつゆ>
・ふかし芋
 (さつま芋)
  <オリゴ糖、白ゴマ>
・小松菜のおひたし
 (小松菜、油揚げ、白髪ねぎ)
  <塩だしつゆ>

☆豆腐☆

★本格<辛口麦>・焼酎ハイボール・芋焼酎★ 
・バームクーヘン
#レシピ

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-08-22 23:32

今日はイカ、ヒラメ、マグロ、イカの刺身の盛り合わせでした・・・。


いまの時期は特に美味しく感じますね・・・(^o^)丿

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-08-23 09:10

Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます^^

イカ、ヒラメ、マグロ、タコじゃないですか?
美味しいお刺身をいただけるのは
日本人に生まれて、幸せなことだと
噛みしめていただいております^^

ワオ!と言っているユーザー

ProDriver
ProDriverさんからコメント
投稿日 2010-08-23 02:44

今夜は地元の団体の役員会に出かけたのでいそいそと食事しました。

帰ってからゆっくり飲むつもりでしたがお腹が膨れてからはあまり飲む気が起こりませんね。
休肝日が無いので今日はその日にしておこうと言い聞かせておりました。

結局休肝日を入れても次の日余分に飲むから意味ないなと思いつつ・・・

刺身も良いですが日本古来の発酵食品もあてには美味しいですよ。

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-08-24 06:27

ProDriverさん♪いつもコメントありがとうございます^^

休肝日は必要だとおもいつつ、
身体が「もう飲めない」って言うまで飲んでしまいますね^^;

発酵食品のあて良いですね〜^^
私もどちらかと言えば
雪塩をあてに日本酒をクイッといく口です^^

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-08-23 07:30

右上の隅は何?

かまぼこ?

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-08-24 06:30

birdyさん♪いつもコメントありがとうございます^^

バームクーヘンを一口サイズにカットしたものです(^O^)/

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