豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

生姜　は　チューブとか使いますか？
料理に生姜を使った事がないんですよねぇ～　(>_<｡)💦
生姜を入れたら　美味しいさ倍増するのかなぁ～？？
豚の生姜焼き　は　辛くないですか？　（生姜の）
生姜焼きも食べた事　ないんだよなぁ～～　(笑)

夏野菜・・・
空心菜と言う　野菜　を
初めて調理・食べました
シャキシャキしていて　美味しかったデス
最近　お初の食材　が　多くなって
また　多少作り置きっぽいのが作れるようになって
新しいレパートリーが増えて　ルンルン　デス
後は　ミョウガ　に　挑戦　₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾ゎ‹ゎ‹♡

バンさん、こんばんは😀
いつもコメントありがとうございます！

生姜は生の生姜を擦り下ろします、チューブは使わないですね
生姜のほどよい辛みがよいと思います
ソースと合わさるので、ほとんど辛みは消えます（ソースによると思います）

空心菜！いいじゃないですか！大好きです！
中華料理のお店では必ずと言っていいほど、『空心菜の炒めもの』注文しますよ！
料理、楽しく出来ると、どんどん広がってきて、よいですよね！
いつか、ミョウガに挑戦、楽しみです！😀

豆腐さん　(*´▽`*)ﾉ⌒☆ｺﾝﾊﾞﾝﾜ

やっぱり　生生姜　擦り下ろすんですねぇ～
好きな人にとって生姜　は　美味しいんだろうなぁ～
牛丼に　スッゴイ量の紅生姜を乗っけて食べているＴＶを見て
もう　どんだけ好きなん？　っと　突っ込みを入れていました(笑)
生姜や梅干し・・・　ヤッパ　苦手かなぁ～～　(>_<｡)💦
挑戦は　やめておこう！！

空心菜　は　中華でよく使われているんですかぁ～？
知らなかったぁ～　そうなんだ・・・
空心菜って　昔から　ありました？
中華料理　は　良く食べに行っていましたが
空心菜　本当　今回　初めて買って　食べました　(笑)
あの　シャキシャキ感　癖になりそうデス　♪

バンさん、おはようございます！😀
紅しょうがは私も、苦手かも(;^_^A
寿司のガリは好きです
苦手なものは、やめておきましょう！(⌒∇⌒)

空心菜、昔はなかったですよね（あったかも知れませんけれど）
30年ぐらい前ですかね、中華で知りました！
美味しいですよね！😊

豆腐さん　こんばんわぁ～　(*´▽`*)ﾉ⌒☆

あれぇ～？　生姜ＯＫ！　紅生姜ＮＯ？
お寿司のガリ・・・　チョビットなら食べます　♪
まぁ～　苦手な物　は　無理して食べなくても　良いよねぇ～　(笑)

空芯菜　そうですよネッ　昔はなかったと思います
他国の食文化に伴って　入ってきたのでしょうネッ

にんにくオイスター炒め　に　したら　美味しかったデス
また　不思議な食材　が　あれば　教えて下さいネッ　(人>᎑•*)ヨロシク～

バンさん、こんばんは～😄
空心菜のにんにくオイスター炒めいいですね～
食べたくなってきました～😋

生姜焼き大好きです〜❤️
そういえば、薄切り肉ってアメリカでもベリーズでも売ってないです😑
アメリカはアジア系スーパーにしか売ってませんでした。
薄切り肉はアジアの文化なのかも？

Belizeさん、こんにちは、こんばんは😀おはようございます！
薄切り肉がアジアの文化というのは、知りませんでした！
勉強になります！(^O^)

薄切り肉は料理しやすいし美味しいし、すごく便利なんですけどね〜😔