【今日の献立】 毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています 豆腐は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です!
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《まごわやさしい》 ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類 や…野菜、さ…魚介類 し…椎茸等のキノコ類、い…芋類 できるだけ毎日摂って健康第一! 今日の命に感謝します!
ミョウガ って 生姜みたいな味ですか? 料亭等の料理に お飾りみたいな感じで付いてくるのが ミョウガ? ですよネッ?? ミョウガ も まだ 食べた事がないんですよ お飾りに付いてはくるけど 食べた事はない って言うか 名前から 生姜っぽい味 かなぁ~っと・・・ 勝手に想像して 残します・・・ ꉂꉂ(๑˃▿︎˂๑)ァ,、'ァ,、'`,、 関東方面 暑さが厳しそうですネッ 大丈夫ですか? 雨の被害は 東北方面? 明日から1週間 佐賀は また 雨続きになります まだ 梅雨明けしてなかったみたい・・・
バンさん、こんばんは😄 いつもコメントありがとうございます😄 ミョウガは生姜と違って、どちらかというとネギに近いです ネギよりも優しくて、夏らしい風味があります 夏らしいと感じるのは、そうめんの薬味に使うからでしょうね 豆腐にも合いますし、是非、ネギの代わりに使ってみてください! 追伸:わかりやすい動画を見つけましたので貼っておきます https://www.youtube.com/watch?v=cXkmbRpo8L0 関東も暑い日が続いています💦 今日の雨の被害は、東北や、中国地方でしたね いつどこで被害が出るかわかりませんね…
動画 見ましたぁ~ (*ˊᗜˋ*)⸝ 凄くわかりやすかったデス やっぱり 食わず嫌い でした (笑) ただ ひとつ気になったのは 辛い って フレーズ 辛み成分があるのかなぁ~? 大根おろし とか 生玉葱のスライス みたいな?? ネギの辛みは大丈夫なんだけど・・・ アッ! 一味の辛みはどんだけでもOK~です! ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ァ,、'`ァ ものは 試しに 買ってみて 食べきれるか 挑戦してみます ズッキーニ は 全然大丈夫 で メッチャ美味しかったので ミョウガ も 大丈夫かも・・・? (笑) いつも 色々情報 ありがとぉ~~ やっぱり 食べている人の感想が1番ためになります ♪ 小城は この夏 まだ 32℃越えた日はありません ここ数日は 晴れているのに 30~32℃くらいです で・・・ 明日から1週間雨なので また 気温は上がらず状態 静岡や四国等 7月上旬に40℃超えちゃって ビックリです 暑いと熱中症 雨が降ると大雨で被害 って・・・ たまりませんネッ💦 豆腐さんも お気を付けて お過ごし下さいネッ ٩(。˃ ᵕ ˂ )و
バンさん、こんばんは😄 早速、動画観ていただいたのですね! 辛いというのは、そうです ネギのような辛さです、鼻につんと来るような辛みです 薬味として、活躍するには必要な辛みだと思いますけれど、 でも、ネギよりもずっと優しい辛みです むしろ、苦味に近い、風味が特徴的だと思います ですので、手に取って、香りを確かめられるとよいと思います 他の野菜にはない、独特の香りがすると思います 私はミョウガの香り好きですけれど、 それを確かめて、苦手でなく、使えそうでしたら、薬味に使われたらよいと思いますよ😄 福岡は明日の最低気温が29℃だと聞きました 小城は涼しくてよいですね! 雨は、降り過ぎないことをお祈りしています 関東は異常な暑さで、ほとんど雨が降らず、むしろ水不足や、農作物が心配です 暑さに気を付けて過ごします、バンさんも、雨、お気をつけて
ミョウガ・・・ 今日 にらめっこ してきました 👀 が メニューで使うシーン が なかったので 今回は にらめっこ だけで 買わずに帰って来ました (笑) 動画を見ていて 思ったのは 冷ややっこ で 挑戦するのが 良いのかなぁ~っと 次回 メニューで冷ややっこをする時に 使ってみますネッ ♪ 予報通り 雨が降り出しています 最低気温は27℃ でも 最高気温は31℃ で 暑さでのしんどさは感じません が この数日の間で 九州に7月1ヶ月分の雨が 一気に降るらしく これは 災害級レベルの雨 に なりそうな予感 デス 九州って言っても広いので 何処の地域で その雨が降るか まだ わかっていないので・・・ どうなることやら・・・って感じデス 雨で浸水だけは 何処の地域でも起こって欲しくないんですが・・・ なんで 雨って一気に大量に降るようになっちゃったんでしょうねぇ~? 。。。o(゚^ ゚)ウーン
バンさん、こんばんは~😄 ミョウガとにらめっこしちゃったのですね(笑) 薬味以外にも、お味噌汁や、煮物にしたり、炒めたり、使い道はいろいろありますけれど たしかに、出番は少ないかも知れませんね 是非、冷奴でトライしてみてください😄 それよりも最強野菜のモロヘイヤ!夏は使わない手はないですよ!(笑) 雨、心配ですね…被害が出ないことを祈るばかりです 本当に気候が変わってしまって、亜熱帯に近くなってしまったように感じますよね
最強野菜 モロヘイヤ スーパーで見かけた事はありますが なにせ 使った事がない 野菜 モロヘイヤスープ トロトロスープ と 聞いた事があって ネバネバ野菜? オクラみたいな? なぁ~んて思いながら 横目で見て素通りしていました が 最強野菜! なぁ~んて聞いちゃうと メッチャ気になります (笑) スーパーでは まだ この時期見かけないのですが これは 見かけたら 素通りせずに 買ってみなくちゃ! ですネッ それまでに レシピの勉強しておきます 提案 ありがとぉ~ (,,>᎑<,,) 雨ねぇ~ 7月の降水量はただでさえ多いのに 1日で1ヶ月分の雨が一気に降るって 恐ろしい予報デス 九州の何処でその雨が降るのかわからないので 雨雲の状況確認だけは怠らず確認しようと思っています 昨年 7月10日福岡・佐賀の死者がでる大雨被害がありました あれから 1年が過ぎ また 大雨予報・・・ 浸水した家 濁流に流される家・・・ もう 考えただけで ゾッとします コワイヨ(꒪⌑꒪.)!!!
バンさん、こんばんは😀 ちょうど昨日、夏野菜SPでした ホンマでっか!?TV 知られざる夏野菜パワーSP https://tver.jp/episodes/epgvutuahi 雨、降らないと困りますけれど、振り過ぎはもっと困りますね… 被害がないことをお祈りしています😐
豆腐さん (*´︶`*)ฅ♡こんばんわ~ おぉ~ TVerだったら見れるので 早速 明日 視聴しま~す 楽しみ ♪ やっぱり サプリは敬遠しちゃうので 可能な限り 食物から 栄養を摂取したいと思っているので こう言った 情報番組は大好き デス 知らなかったので 助かります ありがとぉ~ •͙‧⁺o(⁎˃ᴗ˂⁎)o⁺‧•͙‧⁺ 雨は ズット降り続いていますが 激しい雨が断続的に降ってはいないので 小城に関しては 被害レベルの雨ではなかったようです ただ 月曜日までは 要注意との事でしたので 最大限に気を付けたい! と 思っています 心配して頂き ありがとう ございます (*ᴗˬᴗ)⁾⁾
バンさん、こんばんは~😀 情報番組ついつい観てしまいますね~ モロヘイヤは後半に登場しますよ! 明日も、梅雨前線が九州北部に停滞しそうですね…😢 東京も明日は雨予報です、暑さは和らぐようですけれど、雨に用心していきましょう
ほんまでっか・・・ 了解 (''◇'')ゞ モロヘイヤ は まだ食べた事が無いので 興味津々です ネバネバ 良いですよねぇ~~ 東京も明日雨予報ですか? 大雨にならないと良いけど・・・ お出掛け時は 充分お気を付けて下さい 暑さからの解放 は ちょっぴり 嬉しいですネッ 今夜は ヒンヤリ 22℃ です 肌寒い ここ数年 寒暖差に戸惑う事が多くなりました
ほっまでっか・・・ 見ましたぁ~~ 📺 スッゴク為になりました ( ‘-^ )b 先週 の ナスも気になってしまいました って言う訳では ないのですが・・・ たまたま 我が家の夕飯 は ナス でした (笑) 野菜には 凄いパワーがあるんですねぇ~ 多少知っているつもりでいましたが きゅうり には 驚きました で・・・ モロヘイヤ 最強~~ って 事で 栄養素比較が半端なかったのには (◎_◎;) しました これは モロヘイヤ を 見つけたら 即購入 決定! 夏だけしか 出回らない との事だったので ちょうど 今が出頃なんでしょうネッ 野菜売り場に行ったら 👀を見開いて (笑) モロヘイヤ 探してみます 色々な情報 本当 助かります ありがとぉ~~ (*´ー`人) 雨・・・ 予報がかなり外れました 外れて 良かった ♪ デス
バンさん、おはようございます!😊 モロヘイヤ最強ですね!(^O^) 情報番組も観るとためになりますよね!(情報に気をつけながら(笑)) 雨、九州地方に被害がなくてよかったです! 東京も、それほど降りませんでした😊
モロヘイヤ の 栄養価には ビックリです (◎_◎;) 是非 あったら 買って来ようと思っています 購入前に レシピの勉強をしていました ♪ 雨・・・南九州は かなり雨が降ったようです 14日は 北部九州 も 線状降水帯が発生すると ニュースで言っていました 佐賀は 250mmの雨 が 降るようです σ( ̄∇ ̄; ) 東京方面の雨 も 気を付けて下さい ☔
バンさん、こんばんは😄 ズッキーニから始まって、ミョウガ、モロヘイヤと 夏野菜リレーのバトンが繋がってますね!(^O^) 明日は雨の被害が出ないことをお祈りしています
豆腐さん こんばんわぁ~ (๑•᎑•๑)♬*゜ そうですよねぇ~~ 気が付けば お初の野菜達を知り 美味しくって ビックリしたり レパートリーが増えて 喜んだり もう 嬉しい限り デス ♪ ありがとぉ~ ♡(*˘︶˘人) 挑戦する事なく 無難に過ごす事だけしか 思っていなくて (笑) 新しい物 に 手を出せずにいました が 色々挑戦してみて 新たな物に出会え 凄く充実した気分 デス 豆腐さん いつも 親切に 教えて下さって 本当 感謝! 明日まで 大雨に耐えたら 少しは安心出来る日々になりそう ただ 明日の雨は 警戒情報でメールが度々きているので チョビット心配 ですが 雨を止める事は出来ないので 雨がやむのを ジッと待つしかないようですネッ ☔ 心配して頂きありがとうございます 気を付けて過ごしま~す ♪
バンさん、こんにちは~😄 何事も楽しくやれるとよいですよね~ 創作的なバンさんですから、どんどん幅が広がっていくと思います(^O^) 雨の状況はどうですか 北部九州でだいぶ降っているようにニュースでは観ています 被害がないことをお祈りしています
豆腐さん こんばんわぁ~ (*˙︶˙*)☆*° 作り置き? 多めに作った おかず を 明日 どんなふうに リメイクしようかなぁ~ っと そんな事を 考えるのが メッチャ楽しい ♪ です 例えば カボチャ煮 を 作ったら・・・ カボチャコロッケ とか カボチャスープ 等々 (笑) 今日食べたものを 明日食べても良いんだけど 違う物に変身していたら 楽しいかなぁ~ っと ٩(ˊᗜˋ*)وィェーィ♬*゜ 料理 も 物作り と 一緒みたいです ネッ ♪ 雨は まだ 降り続いてはいますが 今回は 大雨が長時間降り続いてはいないので 近隣での冠水はなかったようで やれやれです 明日まで 雨は降り続ける様なので 明日を乗り切れば 雨の心配はなくなりそうデス ε-(´∀`*) 心配して いただき ありがとうございます ♪
バンさん、こんにちは😀 返信ありがとうございます😄 リメイクすると楽しいですよね! 雨は今日も続いているようですね…☔
なんだか リメイクを考えてると 楽しいぃ~ です なんたって 変身! 大好き♪ ですから ・:*ゞ(∇≦* ) 雨は 今のところ降ってはいません 夕方から は また 雨模様のようです・・・ いつまで降り続くんでしょうねぇ~
鶏もですが、卵がハンパなく美味しそうです🤤 モロヘイヤのおひたしは健康すごく良さそうですね〜😊
Belizeさん、こんにちは、こんばんは😀おはようございます! とろみのある半熟卵、いいですよね! 夏はネバネバ野菜に手が伸びます!😃
投稿日 2024-07-10 00:01
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