獲ったばかりの「さざえ」は昨日の炊き込みご飯や
さざえは刺身・壺焼きで
牡蠣は「酢カキ」で
頂きました
眼福・口福を味わいながら
土曜日「勝手に言いたい放題」
『蔕翁雑話』（TAIOH ZATUWA）
2010/07/24 第五十四回
最近の経済報道は中国からの観光客や入国者の動向を盛んに伝えています。凄い買い物や不動産購入。
円対ドルの相場が毎日伝えれ以前、＄１が￥１００になった頃は日本の輸出産業はとてもこれでは採算が合わないと連日報道されていました。
ところが最近＄１が￥８７になっていますが、終焉を迎えた大手の企業があるなどと報道はされていません。
勿論、中小の企業は輸出決裁に多大な負担があるでしょうが、輸入商品の還元などもまるでされません。
マスコミのいい加減さにはつくづくと腹が立ちます。
輸出産業にも付加価値があり、他社商品との差別化が図れるものならば、価格競争に巻き込まれるリスクは少なくなるでしょう。数量で無く、利益率を高める輸出産業の育成が要となります。
自然を相手に収穫をしてきて、それを処理、調理して
くれる人がいないと、苦労をします
幸い、我が相方は永年のお付き合いで、手慣れたもの
早速、「さざえの炊き込みご飯」
明日はその他の調理をご披露
梅雨明けから一気に猛暑
こんなに素晴らしい夏にはここ数年お目に懸った事がない
昔の夏はエアコンや扇風機、電気冷蔵庫のない時代を
経験した事のある人にとっては、暑い夏は当たり前
便利さと引き換えに地球を汚染し、身体がひ弱になった
今日も日本の何処かで、38℃の暑さを体感できる所が
出てくるでしょう
撮影 2010/07/22 AM06:00
何時もwahooの戯言ですが、祭日を毎年変えて三連休にして
果して、日本の経済発展に寄与したのでしょうか
本来なら７月２０日が「海の日」となっていました
法律を決め、施行して数年経ったら、見直す
これって、大切なことではないでしょうか
三連休で海岸は混んでいるのが、判るので２０日の
朝食後、車で１０分程の海岸へ
近くに漁場があり、遠方へ出かける事が少なくなりました
あちこちへお裾分けし、朝の１０時には帰宅
さて、どんな料理に変身しますか
各地で流しそーめんが行われています
我が家では流す訳にはいきませんので、大きな器にそうめんを
浮かべ、氷で冷やして食べます
付け合わせに辛く味付けをした「玉こんにゃく」と
「豆鯵のマリーネ」が食欲をそそります
本来は荒れ地に咲く、花が咲いていました
マツヨイグサ 南アメリカ原産
花後の萎れた花弁がレンガ色になります
オオマツヨイグサの萎れた花弁は色が変わりません
現在、この種は急速に減っているそうです
一昨日から、大雨警報がＴＶの画面に各地の名前が
テロップに流れていました
広島県や山口県その他岐阜県など、各地で短時間の豪雨が山崩れや
河川の氾濫を引き起こしました
当地は日本一の大河を抱えていますが、過去（江戸・
明治・大正・昭和）に大きな洪水に見舞われ、この大河の
途中に分水を数か所設け、今日は殆ど洪水の心配は無くなり
安心して生活が営まれています
但し、上流や中流、下流で予測の出来ない集中豪雨が襲うと
どうなりますか
被災地の方々には申し訳ないのですが、このまま梅雨が明け
真夏になる事を願っています
2010/07/18 AM05:32 撮影
先日、某ホテルの中華料理店で冷やし中華そばを食べました
「海鮮冷やし中華」と「胡麻だれ冷やし中華」
帰りの途中で「氷水」をとこれまた、某ファミレスへ
「皿からはみ出す・・・」に釣られて、ステーキをオーダー
相方とダイエットを標榜してもこの有様
これでは、メタボ退治はとてもとても無理
土曜日「勝手に言いたい放題」
『蔕翁雑話』（TAIOH ZATUWA）
2010/07/10 第五十三回
こんな言葉を聞いた事がありますでしょうか？
「ガラケー」「スマホ」この言葉は日本経済新聞社のＩＴ関連の記者の配信で初めてお目に懸りました。
お堅い筈の新聞記者も略語を使う。渋谷のヤマンバやカリスマ店員を非難は出来ない。
その一部を掲載します。
『ここ最近、業務の都合上スマートフォン（スマホ）を2台持ち歩いている。ソニー・エリクソン製のXperia（エクスぺリア）と米アップルのiPhoneである。特に前者に関しては直近まで「Xperia活用ガイドブック」の編集に携わっていたため、それこそ四六時中いろいろ試していた。いずれも“グローバル”な端末であるため、逆にガラケー（ガラパゴスケータイの略）と呼ばれる一般の携帯電話が今後どうなっていくかが気になってくる。・・・』
いやはや、高速通信の変化には目が回る思いがする。
最近はスイッチングハブもＵＳＢ用があり、プリンタサーバーが
無くとも、共用が出来て助かります
ところで、コードがパソコンの周りにまとわりつきこれを
巻き取るリールを￥１００ショップで見つけました
大は一個￥１００
小は二個￥１００
助かります
昨日、アップしたWiMAXを懐に、勇躍マクドナルドや中華料理店で
パソコンを立ち上げ、高速通信を楽しもうと試みた
残念、何処でもアクセス出来ず
そう言えば、自宅で試した時もブログルやgmailで送信すると
通信不可となる
今回の試用期間が終わったら、暫く様子を見て信頼できる
時に再度挑戦
※ 《時期早尚》と書きがちですが、「時期尚早」が
正しいそうです
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