記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース

連続の出会い!『十四代』

スレッド
   『十四代 純米吟醸 中取...    『十四代 純米吟醸 中取り 播州山田錦100%』 連続の出会い!『十四代』 連続の出会い!『十四代』 『十四代 純米吟醸 生酒 兵庫... 『十四代 純米吟醸 生酒 兵庫県特A地区本条産山田錦・出羽燦々』 
連続の出会い!『十四代』 連続の出会い!『十四代』 連続の出会い!『十四代』 連続の出会い!『十四代』

連続で出合いました。

公園前世界長(佐藤商店)にて、5/3、5/16に!


   『十四代 純米吟醸 中取り 播州山田錦100%』

   『十四代 純米吟醸 生酒 兵庫県特A地区本条産山田錦・出羽燦々』 

        高木酒造(株)  山形県村山市

数ある日本酒のメニューから、迷わずこれを注文しました。

    ★限定はありません。  何杯でもお代わり出来ます。

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

ふぐ白子豆腐

スレッド
ふぐ白子豆腐 ふぐ白子豆腐 ふぐ白子豆腐

この時期に獲れる ”真ふぐ” の白子を使って作った白子豆腐です。

ボイルした白子を裏ごしして寒天(カンテン)で固めて作ったものです。

それに枝豆を散らして色取りをよくして夏らしい演出をしたひと手間入れた料理。

これにポン酢を掛けていただきますが、さっぱり滑らかで口当たりが良く美味しい。


    ★美味しすぎて、お代わりをしました。

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

鬼乙女 恋

スレッド
   『鬼乙女 恋 若竹 特別...    『鬼乙女 恋 若竹 特別純米 生酒』  大村屋酒造場  静岡県島田市
鬼乙女 恋 鬼乙女 恋 原料米:静岡県産誉富士100%... 原料米:静岡県産誉富士100%  精米歩合:麹米60%・掛米60%  酵母:静岡酵母(NEW-5)  
アルコール度:16度  日本酒度:+2  酸度:1.3  アミノ酸度:1.2
「鬼嫁」 こんなネーミングのお... 「鬼嫁」 こんなネーミングのお酒もあります。

このラベルも新しい試みのラベル、酒名もユニークですね。

軽快でまろやかな、若竹の夏の特別純米の 「鬼乙女シリーズ」 です。

昭和レトロな乙女イラストもキュートな若竹の季節酒シリーズ 「鬼乙女」、夏の酒は「恋」。

上品で落ち着いた香り、軽快で飲みやすく、まろやかな味わいは、夏酒として楽しむ酒。


    『鬼乙女 恋 若竹 特別純米 生酒』  大村屋酒造場  静岡県島田市


この 「鬼乙女シリーズ」 は季節酒で他には、「夢」 「幸」 「涙」 と全4種類があります。

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

パンダ出没注意!

スレッド
 『夏色ぱんだ祭 パンダ出没注...  『夏色ぱんだ祭 パンダ出没注意! 純米吟醸 生詰 』  
          矢野酒造  佐賀県鹿島
ユニークなパンダのラベルのお酒... ユニークなパンダのラベルのお酒です。 原材料:山田錦・五百万石  精... 原材料:山田錦・五百万石  精米歩合:55%  アルコール度数:15%   日本酒度:+2  
酸度:1.7  アミノ酸度:1.3  火入方法:一回   出荷:夏期(5-9月)
パンダ出没注意! パンダ出没注意! パンダ出没注意! パンダ出没注意! パンダ出没注意!

これは珍しい、面白い表ラベルのデザインです。

最近の日本酒ラベルは今までのラベルとは違い、カラフルでお洒落なデザインが増えました。

その中でもこれは特にユニークなデザインです。

ちょっとふざけるているのではないだろうかと思われる、パンダのデザインですが、

これがこの酒、見事な味わいなのです。

爽やかで心地よい香り、わずかに甘みを感じた後にキュッと締まったスムーズな飲み口でスッとキレていきます。


   『夏色ぱんだ祭 パンダ出没注意! 純米吟醸 生詰 』  矢野酒造  佐賀県鹿島


【パンダ祭の名前の由来】
   佐賀有徳稲荷神社に近く、有明海を望む鹿島の矢野酒造さん。そこで昔から親しまれているお酒「竹の園」。
   「竹といえば、、、、大好物のパンダ。それが園になってるんだったら、パンダもいっぱいいるっしょ!」
   みたいなノリで生まれた、かわい〜い〜とか言っちゃいそうなラベル。 その名も「パンダ祭」

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

学会推薦酒!『仙介』

スレッド
学会推薦酒!『仙介』 学会推薦酒!『仙介』 学会推薦酒!『仙介』 学会推薦酒!『仙介』 学会推薦酒!『仙介』 学会推薦酒!『仙介』

“神戸かくうち” で飲んだ酒です。

ここは、神戸角打ち学会推薦の 「仙介」 が置いています。

すっきりとした辛口タイプ、灘の小さな蔵の地酒です。

アテはいつもの 宇和島のじゃこてんです。

店長から、小魚の佃煮とゴボウ天をいただく。

   
 『仙介 本醸造』   泉酒造  神戸市東灘区御影塚町

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

『立呑 神戸かくうち』

スレッド
 『立ち呑み 神戸かくうち』 ...  『立ち呑み 神戸かくうち』  楠公さん(湊川神社)西の立ち呑み屋さん。
神戸市中央区橘通4ー1−1 横山ビル1F  TEL:078−341−7723
『立呑 神戸かくうち』 『立呑 神戸かくうち』 『立呑 神戸かくうち』 『立呑 神戸かくうち』 『立呑 神戸かくうち』

久しぶりの 「神戸かくうち」 です。

神戸角打ち学会発祥の店です。

2011年2月11日 建国記念日の日にこのお店で発会式を行ないました。

お洒落でスマートな神戸らしい立ち呑み店です。

お客さんの層もよく、お店は女性店長と女性スタッフで切り盛り。

学会員でもあるオーナーはいつもカウンターでお客さんと飲んでいます。


    ★料理も美味しく、居心地の良いくつろげるお店です。


   
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

神戸角打ち学会の集い!

スレッド
神戸角打ち学会の集い!

『7月11日・角打ちの日』 成功に向けての集まりのご案内です! 

   ☆「角打ちの日」へ船出をしよう会☆
    
   会場:ピアさんばし(角打ち学会・貸し切りです )
        ★兵庫区笠松通7-3-4 TEL:078-671-2690
          (和田岬線・和田岬駅より徒歩約5分 店頭の灯台が目印 ) 
  日時: 6月14日(土)13時~16時
  募集: 募集人員の制限なし (申し込み締め切り 6月6日)
  方式: 各自払い、おいしいお酒と肴をお楽しみください!
  内容: 酒を楽しみ、角打ちの日を論じたいと思います

    会員の方々のご参加を、お待ちいたしております。
         ※詳細はMRにてご連絡いたします。

    蔵元様、酒販店様、飲食店様の参加・協力をお願いいたします。
             
                       神戸角打ち学会事務

#お知らせ

ワオ!と言っているユーザー

第44回 神戸まつり

スレッド
第44回 神戸まつり 第44回 神戸まつり 第44回 神戸まつり

5月18日に開催される 『メインフェスティバル』 です。

「神戸まつり」 は昭和46年に市民参加型の画期的なまつりとして誕生しました。

昭和8年にスタートした 「みなとまつり」 と 昭和42年の神戸開港100年祭の一環として行なわれた、
「みなとの祭」 の前夜祭として行われた、「神戸カーニバル」 が、昭和46年から合体して、
今日の 『神戸まつり』 となり、今年で44年目(44回)を数えることに。


オープニングは “総踊り” から始まって、“おまつりパレード” で最高潮に84団体が参加。

#お知らせ

ワオ!と言っているユーザー

東灘うはらまつり(神戸まつり)

スレッド
東灘うはらまつり(神戸まつり) 東灘うはらまつり(神戸まつり) 東灘うはらまつり(神戸まつり)

今年も、『神戸まつり』 がやってきました!  

5月17日・18日の両日に渡って神戸はお祭り一色になります。

17日は各地区のお祭り。(東灘区、灘区、中央区、兵庫区、長田区、須磨区、垂水区西区、北区)

18日は、メイン会場での神戸まつりです。(三宮、元町エリアを中心に開催)


「東灘うはらまつり」 は、おいさんの地元の祭りで、住吉公園で毎年開催されます。

「うはら」 とは、昔この東灘あたりを “兎原(うはら)” と呼ばれていたものからです。


    ★知り合いの方も出店します。 楽しませていただきます。

#お知らせ

ワオ!と言っているユーザー

だちゅー? だぢゅー!

スレッド
 『花泉 だぢゅー』   花泉...  『花泉 だぢゅー』   花泉酒造  福島県南会津郡南会津町 使用米:五百万石(喜多方産)6... 使用米:五百万石(喜多方産)60% 夢の香60%  四段仕込み:ヒメノモチ(下郷町産)65%  
使用酵母:F7-01(うつくしま夢酵母)  アルコール度数:16度
   「この酒(さげぇ)飲んみ...    「この酒(さげぇ)飲んみゃれ うめえだぢゅー」  だちゅー? だぢゅー! だちゅー? だぢゅー!

 「だっちゅーの」 はパイレーツのギャグ! 1998年の新語・流行語大賞を受賞しましたが、

その 「だっちゅ」 ではなく  「だぢゅー」 です。

「だぢゅー」 とは南会津地域の方言だそうで、親しみをこめた強調語だそうです。

     「この酒(さげぇ)飲んみゃれ うめえだぢゅー」 
 
特約店のみで展開していく花泉 「口万(ろまん)」シリーズです。


   『花泉 だぢゅー』   花泉酒造  福島県南会津郡南会津町

福島で開発された酵母 「福島夢酵母」 を使用し、酒米も同じく福島で開発された夢の香を使用するなど、

福島にこだわりながら、香りも華やかで日本酒の魅力を多くの人に知ってもらえるお酒です。

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ハッピー
悲しい
びっくり