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- ３種呑み比べ！
３種呑み比べ！
5月
21日
さかなでいっぱいプラス、この日は次の日の入れ替えの酒を特別に出してもらう。
いわゆるフライングで呑んだことに。
6種類の入れ替えの酒の中から３種類を選ぶ。（3種呑み比べセット）
③ 「梅錦 純米生酒」 梅錦山川（株） 愛媛県四国中央市
④ 「山崎譲 純米吟醸」 山崎合資会社 愛知県西尾市
⑥ 「越後鶴亀 純米酒」 （株）越後鶴亀 新潟県新潟市
それぞれに特徴があります。
③の梅錦は吟醸香があり生酒らしいフレッシュ感が、 ⑥の越後鶴亀は新潟の酒らしく淡麗辛口、
④の山崎譲は、新酒をこの初夏まで寝かせ蔵出し、その分だけ新酒のとげがなくなりまろみが。
★焼きとうもろこしで美味しくいただきました。
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